食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
砂锅土豆粉的做法步骤
-
1起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香。 -
2放火锅底料和郫县豆瓣酱。 -
3炒出红油。 -
4加一碗水煮开。 -
5煮开的汤过滤出料渣然后倒入傻瓜中。 -
6加豆荚皮，绿豆芽，火锅丸子，加适量盐和鸡精。 -
7煮开后放入土豆粉煮熟加青菜烫熟即可。 -
8成品图。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
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- 风雨梦金陵诸旧社（明·陈鹤）
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