诗文 | 柠香鸡排 |
释义 |
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柠香鸡排的做法步骤
小窍门
1.鸡腿肉在煎之前用刀背拍打,将肉厚的地方切花刀可以缩短熟成时间,使鸡腿肉受热均匀;
2.把金针菇的水分干煸出来之后可以使金针菇吸收香气。
使用的厨具:炒锅
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小吃
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