食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
柠香鸡排的做法步骤
-
1金针菇切段； -
2在鸡腿肉中加入料酒腌制1小时； -
3热锅热油，加入腌好的鸡腿肉煎熟，起锅前撒上盐和黑胡椒； -
4将煎熟的鸡腿肉放入盘中； -
5热锅，加入金针菇干煸至软榻； -
6加入盐、黑胡椒、蒜末和芫须末拌匀； -
7将炒好的金针菇放在煎熟的鸡腿肉旁，挤上柠檬汁。
小窍门
1.鸡腿肉在煎之前用刀背拍打，将肉厚的地方切花刀可以缩短熟成时间，使鸡腿肉受热均匀；
2.把金针菇的水分干煸出来之后可以使金针菇吸收香气。
2.把金针菇的水分干煸出来之后可以使金针菇吸收香气。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 萝卜干炒鸡肫
- 香煎猪排
- 蟹肉豆腐羹
- 糖醋圆白菜
- 闷子
- 照烧鸡腿饭
- 家常炖鲅鱼
- 肉丝绿豆牙
- 萝卜炖大骨---冬吃萝卜
- 自创多味皮皮虾
- 小米椒爱上大公鸡
- 狮子头
- 曼越梅冰淇淋
- 熏三文鱼
- 肉丝榨菜
- 西红柿玉米排骨汤
- 梅干菜卤鸡蛋
- 干锅田鸡
- 五彩鸡丁
- 简易拌面做法
- 奇香熏带鱼
- 肉末茄子
- 麻辣豆腐
- 尖椒牛肉
- 大葱腊肠炒油条
- employee turnover rate
- employer contribution
- employer definition
- employers prefer
- employment agency
- employment discrimination
- employment exchange
- employment insurance stub
- employment law
- employment objective
- employment office
- employment rate
- employment service
- empresses in the palace eng sub
- empresses of the qing dynasty
- 三魏为刘毅语（魏晋·无名氏）
- 三鸟咏 子规行（宋·贺铸）
- 三鸟咏 提壶引（宋·贺铸）
- 三鸟咏 竹鸡词（宋·贺铸）
- 三鸟（宋·梅尧臣）
- 三鸦镇题壁（宋·无名氏）
- 三鸳鸯篇（清·谭嗣同）
- 三鸶图（明·倪岳）
- 三鹤歌为丘三公寿亦载厥实事焉（明·李梦阳）
- 三鹭图（明·张宁）
- 三鹭扇头（元·宋褧）
- 三黄鹄堂操（明末清初·屈大均）
- 三黜诗（宋·吕陶）
- 三齿堕歌（宋·陆游）
- 三龛（宋·张耒）
- 大学生网络创业理论与制度
- 刹那芳华/亦舒新经典
- 境外股指期权市场研究报告集/金融期货与期权丛书
- 风起
- 共济会核心组织(3圣地权峰英美政治背后的最大隐秘势力)
- 一去二三里(关于故乡也关于旅行)
- 舒云集/亦舒新经典
- 俄国文学的有机构成/东方文库
- 一个男人和他的船
- 少数派的财富报告(崛起时代为何我们致富难)
- 忽尔今夏
- 开国十大省委书记传奇
- 生活志/亦舒新经典
- 我要我们在一起
- 开国十大部长传奇