“它外表很丑，但却很美味，吃起来又像糖又像饼，味道独特！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
榛子糖糕的做法步骤
-
1白砂糖和蜂蜜加70克的水加热熔化放凉待用。 -
2一半的榛子用料理机打成粉。 -
3蛋白打发到一半加入糖浆继续打5分钟。 -
4加入糖粉继续打发到硬性。 -
5加入整粒的榛子搅匀。 -
6最后倒入榛子粉拌匀。 -
7用勺子勺到烤盘的油纸上，大小随意。 -
8烤箱预热180度，15分钟左右，表面上金黄色就可以了。
小窍门
热量太高，要瘦身的美眉慎食！
所属分类：
烘焙
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