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诗文
家常小菜——葱油包白菜
释义
食材明细
主料
包白菜
适量
辅料
香醋
适量
葱
适量
辣椒
适量
酱油
适量
白糖
适量
味精
适量
香油
适量
盐
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
葱油包白菜的做法步骤
1
包白菜放水里择洗干净,然后用手撕成小块。
2
葱洗净切碎,辣椒切小段备用。
3
把葱末放入小碗里,再放入辣椒段,炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,然后淋在辣椒葱末碗里制成辣椒葱油。
4
葱油碗里放入香醋、酱油、白糖、香油、盐、味精调成味汁碗备用。
5
烧开一锅水,放入洗净撕好的包白菜焯水一分钟后捞出控干水分,放入大碗里。
6
把调好的味汁淋在包白菜上拌匀即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 11:22:31