正宗美味凤梨酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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冬瓜去皮切片，会不会感觉很多，没关系，一会儿会越变越少，不用担心。
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小锅中加入适量水，煮熟冬瓜，至冬瓜片变透明关火，冲凉。
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冬瓜剁成蓉，我是用打碎机打的，然后用纱布把水分挤出倒掉。
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看看冬瓜蓉就剩下这些了，一定要记得是纯冬瓜肉900克哦。
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接着开始处理菠萝吧。
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去皮取肉450克，切块。
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菠萝肉也打碎或者剁成蓉，用纱布挤出菠萝汁留用。
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锅烧热加入菠萝汁、糖60克、麦芽糖60克，小火至融化。
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倒入冬瓜蓉和菠萝蓉，大火翻炒，粘稠转小火，炒至微微上色关火。
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爽变色的凤梨酥馅做好了，是不是很少了，凉透备用。
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制作凤梨酥皮：黄油软化加糖27克、盐四分之一勺打发，之后加蛋液34克。
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继续打发成羽毛状。
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低粉、奶粉过筛加入。
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活成酥皮。
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根据自己模具的大小，我用1:1比例包的，皮18克、馅18克。
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慢慢包好入模具。
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连同模具一起烤，烤箱175度预热后，入中层烤20分钟左右。
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均匀上色关火，非常好吃，值得尝试。
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看看馅料十足。

诗文	美味凤梨酥
释义	食材明细酥皮低粉 120克奶粉 47克黄油 75克蛋液 34克糖 27克盐四分之一勺馅料冬瓜肉 900克菠萝肉 450克糖 60克麦芽糖 60克甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度美味凤梨酥的做法步骤 1 冬瓜去皮切片，会不会感觉很多，没关系，一会儿会越变越少，不用担心。 2 小锅中加入适量水，煮熟冬瓜，至冬瓜片变透明关火，冲凉。 3 冬瓜剁成蓉，我是用打碎机打的，然后用纱布把水分挤出倒掉。 4 看看冬瓜蓉就剩下这些了，一定要记得是纯冬瓜肉900克哦。 5 接着开始处理菠萝吧。 6 去皮取肉450克，切块。 7 菠萝肉也打碎或者剁成蓉，用纱布挤出菠萝汁留用。 8 锅烧热加入菠萝汁、糖60克、麦芽糖60克，小火至融化。 9 倒入冬瓜蓉和菠萝蓉，大火翻炒，粘稠转小火，炒至微微上色关火。 10 爽变色的凤梨酥馅做好了，是不是很少了，凉透备用。 11 制作凤梨酥皮：黄油软化加糖27克、盐四分之一勺打发，之后加蛋液34克。 12 继续打发成羽毛状。 13 低粉、奶粉过筛加入。 14 活成酥皮。 15 根据自己模具的大小，我用1:1比例包的，皮18克、馅18克。 16 慢慢包好入模具。 17 连同模具一起烤，烤箱175度预热后，入中层烤20分钟左右。 18 均匀上色关火，非常好吃，值得尝试。 19 看看馅料十足。使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点下午茶台湾小吃
随便看	韭菜茴香双馅饺子烧苋菜北虫草炖排骨奥利奥慕斯蛋糕萝卜丝炒虾仁抹茶麻薯面包蛋饼炒米粉茄子打卤面泡椒木耳炒腰花黑木耳包心菜炒土豆粉条红肠三吃什锦牛肉汤拌咸菜蒜香鸡翅鸡汤米线菠菜豆腐汤味增汤山药粥炒豆苗鲜虾蔬饼炼乳小馒头快手三明治满杯金凤梨雪绒清炒时令蔬菜肉末豇豆角 weather-wise weatherwoman weatherworn weave weaver weaver bird weaving web webbed webbed feet webbed feet webbed foot webbing web browser web browser 台郡兵起有感（明·王世贞）台郡叶太守寄文贺寿赋此志谢（明·张弼）台郡城楼晓望（清·柯辂）台郡水多咸余用泰西法招匠凿自来水井铁管下（清·唐赞衮）台郡红毛楼在县治之左旧址犹存闻密室之下有（清·黄对扬）台阁滩怀时尽（明·释函是）台阳八景诗（清·钱琦）台阳八景诗（清·钱琦）台阳八景诗（清·钱琦）台阳八景诗（清·钱琦）台阳八景诗（清·钱琦）台阳八景诗（清·钱琦）台阳八景诗（清·钱琦）台阳八景诗（清·钱琦）台阳八景（清·余延良）大学精义/启予国学丛书锦鸡儿苯丙烷代谢途径相关酶功能研究唐代进士行卷与文学/中国古代文学制度研究丛书清朝大历史(精) 养老服务PPP--从理论逻辑到实践运作依恋与情绪聚焦治疗/心理学大师经典系列灯色(北京追梦故事)(精)/陈武文集研究数据管理和服务指南/北京大学图书馆研究支持服务探索与实践丛书跟丹麦父母学幸福教育+养育女孩（2020年新版）（套装2册）预售 4月中旬发货奇思妙想洞洞书（小洞的故事+和我在一起+跟我来+雨天的动物园）小开本塑封精装全4册小王子（2018）小学生名家经典快乐阅读书系三年级下小学生名家经典快乐阅读书系五年级上余叔岩年谱(附光盘)(精) 人老了怎么活

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美味凤梨酥的做法步骤