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诗文
木糠杯
释义
“很简单的一款甜品,食材也好买”
食材明细
主料
淡奶油
200g
饼干碎
100g
辅料
炼奶
20g
甜味 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木糠杯的做法步骤
1
淡奶油加入炼奶(装奶油的容器一定要无油无水的,不然奶油等会打不发)
2
奶油打到6.7分发,就是有清晰纹路,
3
把奶油装进裱花袋,然后把奶油挤进木糠杯,
4
把饼干碎铺在奶油上,稍微压实一点,然后重复一层奶油一层饼干沫直到8八分满(如果不加水果,那么第一层是奶油最后一层是饼干沫,如果要加水果粒那么第一层可以是饼干沫,最后是奶油)
5
最后放冰箱冷藏,然后就可以享受美美的甜点喽
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 饮品
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更新时间:2025/6/25 14:00:39