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诗文
黄瓜炒木耳
释义
“以前从来没吃过黄瓜还能炒木耳,嫁到这边来才知道这吃法,还挺清爽的”
食材明细
主料
木耳
适量
黄瓜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒木耳的做法步骤
1
木耳水发好洗净,黄瓜刨皮,一点点生姜。
2
锅内烧底油。
3
黄瓜斜着片成较厚的片,与木耳姜末同时倒入锅内,炒到自已能接受的熟度时加入少许盐,醋,鸡精就可以了。
4
我家没有白醋,所以黄瓜色泽有点发黑,自我感觉陈醋香一些,嘻嘻。
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更新时间:2025/6/23 14:55:31