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诗文
干煸虾??
释义
“过节下酒菜。”
食材明细
主料
海虾
二斤
豆油
适量
辅料
大蒜
一头
调料
酱油
适量
白砂糖
适量
咸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干煸虾的做法步骤
1
用剪子减掉下头刺和眼睛,开背去下线,空干水分放入玉米淀粉。
2
锅内加豆油,油热让如虾,炸酥捞出备用。
3
另起锅,将大蒜切片,下热油放蒜片,翻炒出蒜香放酱油,倒入虾翻炒过上酱油放糖,翻炒均匀可以出锅啦!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/30 11:32:14