食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸甜花生米的做法步骤
-
1生的花生米。 -
2锅热注少量的油，倒入花生米小火一直翻炒。 -
3花生米颜色变的微黄，花生微微的绽开的时候，关火晾凉。 -
4炒好的花生米金黄色的。 -
5配料香菜，蒜泥和剁椒；香菜3颗，蒜瓣4颗，剁椒2勺。 -
6糖醋汁：醋4勺，白糖1勺。 -
7熟花生米一小碟。 -
8将蒜泥，剁椒，香菜末倒入糖醋汁一起拌匀。 -
9将步骤8调味汁倒入炒好的花生米上。 -
10所有调料和花生米拌匀，静至5分钟开吃。
小窍门
我的调料汁是一小碟花生米的量，亲们做的时候根据实际情况调制；当然也有人喜欢甜点的，那就再放点糖，总之根据自己的口味调酸甜汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 酱烧鸡腿
- 花芸豆肉骨汤
- 糖醋黄瓜—酸甜开胃
- 辣炒鸡心
- 蒸茄子
- 酸豆角烧肉
- 鲜贝鸡蛋丝瓜汤
- 木耳竹荪鸽子汤
- 姬松茸炖鸽子
- 麻辣酸菜鱼
- 竹荪鸽汤参苗面
- 冰镇苦瓜
- 红烧鸡翅炖香菇
- 土豆炖鸡
- 麻婆豆腐
- 西红柿疙瘩汤
- 酸辣海带
- 啤酒蒜香鲫鱼
- 枣糕
- 麻辣耳叶凉面
- 补气养血红枣枸杞乌鸡汤（滋补药膳）
- 清汤蘸水饺
- 冰花煎饺
- 蒸肉皮
- 葱香西葫芦
- 靖节征士
- 靖节徵士
- 靖言什么什么的成语
- 靖言庸回
- 靖言庸违
- 靖谮什么什么的成语
- 靖谮庸回
- 静不什么什么的成语
- 静不露机
- 静中什么什么的成语
- 静中思动
- 静什么之什么的成语
- 静什么什么动的成语
- 静什么什么女的成语
- 静什么什么子的成语
- 满江红 送友致仕（明·郑满）
- 满江红 送夏阳赴中国科技大学（当代·秦鸿）
- 满江红 送孟晋使俄（清末民国初·奭良）
- 满江红 送安晓峰侍御谪戍军台（清·王鹏运）
- 满江红 送廖叔仁赴阙（宋·严羽）
- 满江红 送张子正广西宣慰司都事（元·姚燧）
- 满江红 送往古北口者（近现代·卢前）
- 满江红 送慧云四姊南还（清·赵我佩）
- 满江红 送春（清·周贻繁）
- 满江红 送李景山使交趾（元·姚燧）
- 满江红 送李清甫赴西蜀提刑副使（元·刘敏中）
- 满江红 送梁汾弟北上，适中庭杏花盛开（清·顾贞立）
- 满江红 送濂裔之粤用《南溪词》韵（清·王策）
- 满江红 送王阮亭迁仪部北上（清·黄永）
- 满江红 送理伯雍同知改除转运判官（宋末元初·陆文圭）
- 意大利人/世界人氏血脉书系
- 法兰西人/世界人氏血脉书系
- 生命与休闲教育
- 冷暖空城
- 少年司法通论
- 曹操传(精)
- 一个真实的苏雪林/美丽与哀愁
- 失地农民社会保障制度研究--以重庆为例
- 核恐怖--最终能避免的灾难
- 鲨鱼领导力(恐惧极限背后的管理)
- 哈贝马斯与现代哲学的基本问题
- 吉卜赛人/世界人氏血脉书系
- 夜北京
- 自然哲学的数学原理(全译插图本构筑了力学大厦的旷世巨人)
- 印第安人/世界人氏血脉书系