食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
莴笋炒肉片的做法步骤
-
1莴笋1根削皮洗净切片，猪瘦肉切薄片，肥肉切丝。 -
2姜一片切末，蒜苗切断。 -
3锅热注少量油，放肥肉丝煸炒。 -
4肥肉煸至微黄色，放瘦肉片。 -
5同时放入姜末一起翻炒。 -
6瘦肉片炒至变色加少量生抽一起翻炒上色，同时加入一勺十三香炒匀。 -
7倒入莴笋片，大火翻炒2分钟左右。 -
8加盐和鸡精调味。 -
9最后倒入蒜苗炒匀关火盛起。
小窍门
莴笋片喜欢吃脆点的就像我一样少炒一下，喜欢烂一点的，可以加点高汤稍微焖一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
便秘
春季食谱
午餐
- 米粉
- 火腿风琴土豆
- 黑森林蛋糕
- 菠菜鸡蛋面
- 鑫潮牛牛肉丸粿条汤
- 蒜茸茄泥
- 迷你水果挞
- 红烧肉
- 尖椒猪蹄
- 绿茶肉丸子「春夏暮色」
- 咸鸭蛋
- GUTEN蒜香義大利麵
- 鸡柳腌料，鸡柳的做法——地摊鸡柳最简单做法的做法步骤
- 薄脆底香肠披萨（免发酵饼底）
- 黄焖鸡
- 咖啡蛋糕
- 手撕更有趣——新手也能搞定的手撕金砖面包
- 照烧鸡腿饭
- 凉皮
- 盐焗鹌鹑蛋
- 佐酒牙签肉
- 豆浆酸奶——九阳知食
- 枫糖布丁
- 小鸡烧果子
- 枣泥磅蛋糕
- How should I know
- How so?
- How so
- How so
- howsoever
- how soon
- How soon ...
- how soon
- How's that?
- How's that
- how things are
- how-to
- how-to book
- How was it?
- How was it
- 昨见子畅尉曹与灵鹫长老年公用蕃船字韵唱酬（宋·赵蕃）
- 昨见韩丞相，言王定国今日玉堂独坐，有怀其（宋·苏轼）
- 昨见（当代·陈永正）
- 昨见（明·徐渭）
- 昨访箳篂闻有绣帨之宴回车戏呈季茂（宋·岳珂）
- 昨赋寄谢石川银台二律误传司寇顾箬翁吟几辱（明·孙承恩）
- 昨过漕台庭前荼蘼盛开已而詹体仁海棠和章及（宋·张栻）
- 昨闻（清·李超琼）
- 昨非（宋·陆游）
- 昨非（清·顾印愚）
- 昭义卷（明·符锡）
- 昭亭别施度支（宋·梅尧臣）
- 昭亭山（宋·梅尧臣）
- 昭亭山（宋·苏为）
- 昭亭广教寺（宋·吕本中）
- 春秋大义(春秋三传选读)/中华根文化中学生读本
- 新编儿科护理学(护理专业系列创新教材)
- 临床肿瘤学概论(第2版)/博学临床医学系列
- 健康好孕一本通--资深保健专家为您提供孕产期全程权威指导
- 文化视角下的翻译策略--以汉语熟语的德译为例
- 山东大学法律评论(2012)
- 农民专业合作社的发展与创新研究
- 成长型中小企业研究热点述评
- 公路工程试验检测技术
- 马克思主义研究辑刊(2013年卷)
- 美国黑人英语汉译研究--伦理与换喻视角
- 库存与运输整合优化问题研究
- 月下清风
- 山东省优秀统计科研成果汇编(2010-2011)
- 经济学中的经验建模设定与评价/诺贝尔经济学奖获得者丛书