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诗文 自制酸奶
释义
自制酸奶的做法

食材明细

主料
  • 全脂纯牛奶 3袋
  • 白砂糖或者蜂蜜 食量
辅料
  • 双歧杆菌 一小条
  • 水果 自选
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

自制酸奶的做法步骤

  • 自制酸奶的做法步骤:1
    1
    在网上买的酸奶机,很便宜,几十块钱,本想拿回来试着玩,没想到效果还不错。酸奶机的内胆先用开水消毒,泡个几十分钟一小时之后再用
  • 自制酸奶的做法步骤:2
    2
    我做的三盒全脂纯牛奶的量,加入一小条双歧杆菌,也是在网上买的。搅拌均匀,可以加入蜂蜜,如果不喜欢甜的或者拿不定量,也可以在酸奶发酵成功之后再添加白砂糖
  • 自制酸奶的做法步骤:3
    3
    可以放入自己喜欢的水果当做装饰,美味又好看

小窍门

要记得是全脂的纯牛奶哦,不然不一定能发酵出效果。差点忘记说了,加入纯牛奶,双歧杆菌,蜂蜜搅拌均匀后,插上电源,六个小时到12个小时就可以了。不要轻易掀开盖子看,影响效果。我做的是六个多小时的,粘稠度正好。时间越久,酸度和粘稠度更加
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 饮品  
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更新时间:2025/3/10 13:24:49