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诗文
Arctic黑加仑&酸柑塔
释义
“标签:烘焙。”
食材明细
主料
杏仁
1/2杯
枣椰
1/2杯
腰果
1杯
椰奶
1/2杯
燕麦
1/2杯
椰子油
1茶匙
龙舌兰
3汤匙(蜂蜜)
辅料
薄荷香草
1勺
椰子油
1汤匙
黑巧克力
80克(生巧克力)
黑加仑粉
6茶匙
酸柑皮
1个
酸柑果肉汁
适量
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑加仑酸柑塔的做法步骤
1
将燕麦和杏仁放置到食物处理器中,并在其自然融合后搅拌几秒钟。
2
加入椰枣油和椰子油搅拌至完全融合。用硅胶蛋糕模型将搅拌好的混合物进行分离并放入冰箱中。
3
在奶油中加入腰果、适量甜味剂、椰子奶、黑醋栗粉、椰子油和香草,搅拌至奶脂状。加入酸橙皮和橙汁再次搅拌。
4
舀取混合物分别放到挞盒中,然后将这些放入冷冻室为3小时左右。
5
挞盒定型后,将巧克力融合并浇至每个挞上。
6
再次放入冰箱当中直至巧克力凝固。
7
享受你的美食吧。
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/18 14:06:09