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诗文 简易发面小甜饼~
释义
简易发面小甜饼~的做法
“一大早想着吃什么呢?也不想太油,就试着做回发面饼吧~”

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 50克
  • 酵母 1小勺
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

小甜饼的做法步骤

  • 简易发面小甜饼~的做法步骤:1
    1
    上述基本原料
  • 简易发面小甜饼~的做法步骤:2
    2
    将酵母用温水化开,和入面(大约为120克)中,边揉均加水适量,直到揉成三光,并发酵至2倍大
  • 简易发面小甜饼~的做法步骤:3
    3
    糖和剩余部分面粉(约50克)加适量水揉匀,做成简易糖馅
  • 简易发面小甜饼~的做法步骤:4
    4
    把发酵好的面,分成三等份,擀成皮
  • 简易发面小甜饼~的做法步骤:5
    5
    糖馅填入皮中,用擀杖边压边推成个小圆形,上面再粘点油,撒上少许芝麻,继续醒发25分钟,后放入预热好的210度的烤箱烘烤
  • 简易发面小甜饼~的做法步骤:6
    6
    30分钟左右上色即可
  • 简易发面小甜饼~的做法步骤:7
    7
    成品出炉啦~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   家常菜   自制食材  
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更新时间:2025/3/16 10:35:31