食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红糖大枣发糕的做法步骤
-
1大枣去核洗净。 -
2把大枣放入料理机中，加入一袋牛奶榨成汁。 -
3榨好的汁倒入容器中加3克酵母。 -
4加入两勺白糖。 -
5搅拌均匀。 -
6加入300克面粉。 -
7搅拌成如图形状。 -
8取一个容器刷油，把面团放入容器中。 -
9盖保鲜膜醒发制两倍大。 -
10醒发好的面团摆上大枣和葡萄干。 -
11上锅蒸半个小时即可。 -
12出锅切块装盘。
使用的厨具：蒸锅
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