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诗文 红糖大枣发糕
释义
红糖大枣发糕的做法

食材明细

主料
  • 大枣 60g
  • 红糖 2勺
  • 面粉 300g
辅料
  • 酵母 3g
  • 葡萄干 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红糖大枣发糕的做法步骤

  • 红糖大枣发糕的做法步骤:1
    1
    大枣去核洗净。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:2
    2
    把大枣放入料理机中,加入一袋牛奶榨成汁。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:3
    3
    榨好的汁倒入容器中加3克酵母。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:4
    4
    加入两勺白糖。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:6
    6
    加入300克面粉。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:7
    7
    搅拌成如图形状。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:8
    8
    取一个容器刷油,把面团放入容器中。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:9
    9
    盖保鲜膜醒发制两倍大。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:10
    10
    醒发好的面团摆上大枣和葡萄干。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:11
    11
    上锅蒸半个小时即可。
  • 红糖大枣发糕的做法步骤:12
    12
    出锅切块装盘。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 16:01:24