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诗文
红糖大枣发糕
释义
食材明细
主料
大枣
60g
红糖
2勺
面粉
300g
辅料
酵母
3g
葡萄干
适量
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红糖大枣发糕的做法步骤
1
大枣去核洗净。
2
把大枣放入料理机中,加入一袋牛奶榨成汁。
3
榨好的汁倒入容器中加3克酵母。
4
加入两勺白糖。
5
搅拌均匀。
6
加入300克面粉。
7
搅拌成如图形状。
8
取一个容器刷油,把面团放入容器中。
9
盖保鲜膜醒发制两倍大。
10
醒发好的面团摆上大枣和葡萄干。
11
上锅蒸半个小时即可。
12
出锅切块装盘。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜
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更新时间:2025/5/9 10:57:30