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诗文
麻椒西芹土豆丝
释义
“营养全面,微辣中带点西芹土豆香”
食材明细
主料
土豆
2个
西芹
200克
麻椒
1大个
辅料
葱花
少许
姜丝
少许
大料
几瓣
酱油
少许
盐
少许
味精
少许
香油
少许
蒜末
少许
玉米油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
麻椒西芹土豆丝的做法步骤
1
准备好食材,切好备用
2
葱花姜丝切好备用,大料
3
锅里放玉米油,油热放入葱花大料姜丝爆香
4
然后放入切好的土豆条,翻炒均匀
5
然后放入西芹,放入少许酱油和少许盐翻炒均匀
6
然后在放入准备好的麻椒,还有味精,在放少许盐翻炒均匀
7
最后放入蒜末和香油准备出锅喽。
小窍门
土豆且的时候可以切薄点,好熟好入味儿
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜 家常菜 常见菜式 老人 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/3/16 15:19:50