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诗文 麻椒西芹土豆丝
释义
麻椒西芹土豆丝的做法
“营养全面,微辣中带点西芹土豆香”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 西芹 200克
  • 麻椒 1大个
辅料
  • 葱花 少许
  • 姜丝 少许
  • 大料 几瓣
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 味精 少许
  • 香油 少许
  • 蒜末 少许
  • 玉米油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

麻椒西芹土豆丝的做法步骤

  • 麻椒西芹土豆丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材,切好备用
  • 麻椒西芹土豆丝的做法步骤:2
    2
    葱花姜丝切好备用,大料
  • 麻椒西芹土豆丝的做法步骤:3
    3
    锅里放玉米油,油热放入葱花大料姜丝爆香
  • 麻椒西芹土豆丝的做法步骤:4
    4
    然后放入切好的土豆条,翻炒均匀
  • 麻椒西芹土豆丝的做法步骤:5
    5
    然后放入西芹,放入少许酱油和少许盐翻炒均匀
  • 麻椒西芹土豆丝的做法步骤:6
    6
    然后在放入准备好的麻椒,还有味精,在放少许盐翻炒均匀
  • 麻椒西芹土豆丝的做法步骤:7
    7
    最后放入蒜末和香油准备出锅喽。

小窍门

土豆且的时候可以切薄点,好熟好入味儿
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 11:27:21