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诗文 美味什锦便当
释义
美味什锦便当的做法

食材明细

主料
  • 糙米 60g
  • 牛肉 40g
  • 香菇 2个
  • 胡萝卜 30g
  • 鸡蛋 1个
  • 莴笋 60块
  • 青菜 100g
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

美味什锦便当的做法步骤

  • 美味什锦便当的做法步骤:1
    1
    食材就绪。
  • 美味什锦便当的做法步骤:2
    2
    首先将糙米淘洗干净,加水浸泡3小时以上,然后放入电饭锅中。糙米比较难熟,切记要预先浸泡糙米,不习惯吃糙米,可以将他、一半糙米换成大米。将洗净后的香菇、胡萝卜、牛肉(用厨房纸擦干水分)切成小丁,一同放进热油锅中炒香,加点生抽调味,直接盛入电饭锅中。倒入盛有糙米的电饭锅内,再按下煮饭键开煮。饭煮好后拌匀即可。
  • 美味什锦便当的做法步骤:3
    3
    莴笋去皮切成片、鸡蛋拌匀后先用锅炒一下划散盛出。重新开始加少许油,倒入莴笋翻炒,加点水和盐焖一会儿,最后放入鸡蛋翻炒出锅。
  • 美味什锦便当的做法步骤:4
    4
    莴笋去皮切成片、鸡蛋拌匀后先用锅炒一下划散盛出。重新开始加少许油,倒入莴笋翻炒,加点水和盐焖一会儿,最后放入鸡蛋翻炒出锅。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐  
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更新时间:2025/1/11 13:56:27