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诗文
葱花饼
释义
食材明细
主料
面粉
2两
辅料
葱
1棵
盐
适量
油
适量
水
适量
葱香 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
葱花饼的做法步骤
1
和面
2
将和好的面下剂
3
葱切花,撒上少许盐
4
将面剂,剂口朝上赶成薄片
5
在面片上撒上葱花
6
从上向下卷成筒状
7
从一头起盘起盘成小厚饼
8
赶薄下锅烙制
小窍门
擀面皮时一定要薄
使用的厨具:烧烤架/炉、烤炉
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2026/3/15 20:06:40