食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酥炸蘑菇的做法步骤
-
1配料：鸡蛋.孜然粉.面粉.淀粉.白胡椒粉.油.盐.花雕.十三香没拍照。 -
2淀粉.面粉.鸡蛋打入碗里.倒少许花雕酒（可去除鸡蛋的腥味）.少许十三香.白胡椒粉.油.一点水搅拌成稍厚的面糊。 -
3洗干净的鲜蘑菇攥干水.撒上盐.十三香.白胡椒粉拌匀。 -
4起油锅烧热.（滴一些面糊进油锅立刻浮起油温就可以了）放入裹了面糊的蘑菇炸至颜色发黄即可捞出。 -
5油继续加热.把炸过一次的蘑菇倒进去复炸1分钟颜色呈金黄色快速捞出.撒上孜然粉拌匀.（不喜欢吃孜然味可不放.复炸一次口感更酥脆）。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 寿司卷
- 芹菜炒腊鱼
- 素炒茄子
- 南瓜芒果磅蛋糕
- 时蔬热汤面
- 芹菜猪肉鲜虾饺
- 凤梨酥
- 红烧带鱼
- 蕨菜肉丝
- 莴笋炒腊肉
- 煎蛋
- 猪耳炒胡萝卜
- 水煮肉片
- 老母鸡汤
- 腊八粥
- 怎样熬猪油
- 香辣梭子蟹
- #团圆饭#麻辣什锦烩面
- 腊八粥
- 马肠子
- 回锅肉
- 玉竹脊骨汤
- 荷兰豆炒虾仁
- 西芹百合
- 油豆腐炒芹菜
- 匕鬯无惊
- 化为乌有
- 化为什么什么的成语
- 化为异物
- 化为泡影
- 化为灰烬
- 化什么万什么的成语
- 化什么为什么的成语
- 化什么之什么的成语
- 化什么乌什么的成语
- 化什么什么为的成语
- 化什么什么伪的成语
- 化什么什么俗的成语
- 化什么什么凤的成语
- 化什么什么友的成语
- 闻角（明末清初·王鸣雷）
- 闻角（清·倪濂）
- 闻角（清末民国初·林朝崧）
- 闻言简高子业（明·李舜臣）
- 闻言者屡有改科举之议，叠颐山见赠韵，简温（清·丘逢甲）
- 闻言（明·李舜臣）
- 闻警二首（乙亥三月）（明·于鉴之）
- 闻警二首（明·冯惟讷）
- 闻警和顾以新三间三首（明·林士元）
- 闻警四首（清·郑用锡）
- 闻警夜起望月用茶字韵（近现代·马一浮）
- 闻警戒严作（清·林占梅）
- 闻警柬唐寅仲张仪仲何幼超曾人倩四子（明·梁有谦）
- 闻警次清寂韵二首（近现代·庞俊）
- 闻警次石逸韵（清·于齐庆）
- 技能之巅(世界技能大赛与中国)
- 艺术二维码设计与制作完全攻略(PHOTOSHOP+ILLUSTRATOR+FLASH)
- 网络营销实务(高等院校电子商务职业细分化创新型规划教材)
- 上书房行走(精)
- 公平与激励--中国公务员工资制度探析
- Dokidoki Book心动笔记(尚漫生活馆)(精)
- 机器人制作入门(第4版)/爱上机器人
- 大邮商
- 赏剧论戏
- 张艺谋电影研究
- 名家讲戏曲
- 大众传媒视域中的女性文学
- 荀艺长荣(宋长荣京剧表演艺术研究)
- 兴来独往(末之读书随笔)
- 三国演义(上下)