食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄豆花生炖猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄提前浸泡一小时，泡出血水。黄豆花生提前泡发半小时左右。 -
2冷水下锅，放入猪蹄，准备焯水备用。 -
3焯水后，另起一锅水，放入泡好的黄豆花生和姜块。 -
4大火烧开水，转小火，炖煮一小时左右。 -
5关火，调入适量盐即可。
小窍门
暖心提示:猪蹄刚炖软即可，不要炖得太烂了（脱骨状），这样汤汁浑浊，肉吃起来的口感就不爽口了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉松面包卷
- 红豆小米豆浆
- 黄鳝蒸小肉圆
- 番茄焖小黄鱼
- 番茄果酱
- 春季护好肝——美味柠檬鸡汤
- 【电饭锅美食】黄瓜炒蛋
- 【电饭锅美食】番茄炒蛋
- 【零水平也能打造美味凉拌菜】——黄瓜拌粉皮
- 苦荞萨其玛
- 烘焙门外妞的伪烘焙处女秀——蔓越莓饼干
- 白菜拌面
- 香炸椒盐小黄鱼
- 香菜鹅蛋
- 肉丝炒豆芽
- 干煸带鱼
- 东北豆芽凉菜
- 家常菜—肉条炒龙牙豆
- 粉蒸排骨
- 素炒海带丝
- 凉拌菠菜
- 炒三丁（玉米胡萝卜炒肉末）
- 鱿鱼头炒彩椒
- 猪骨胡萝卜汤
- 西芹炒肉片
- 嘘唏不已
- 嘘唏什么什么的成语
- 嘘寒什么什么的成语
- 嘘寒问暖
- 嘘枯什么什么的成语
- 嘘枯吹生
- 嘟什么什么哝的成语
- 嘟什么什么囔的成语
- 嘟什么哝什么的成语
- 嘟什么囔什么的成语
- 嘟嘟什么什么的成语
- 嘟嘟哝哝
- 嘟嘟囔囔
- 嘤什么什么友的成语
- 嘤什么什么矣的成语
- 古杭秋日三首（元·尹廷高）
- 古杭道中（宋·赵时韶）
- 古松下禅僧图（宋·释居简）
- 古松为林道人赋（明·梁兰）
- 古松吟（明·周是修）
- 古松图（明·金幼孜）
- 古松怪石歌（明·薛瑄）
- 古松感兴（唐·皇甫松）
- 古松歌为泸江旷氏赋（明·刘崧）
- 古松歌（唐·庄南杰）
- 古松歌（宋·释文珦）
- 古松歌（明·何景明）
- 古松歌（清·徐谦）
- 古松法友诵经水西园赋赠（明·洪恩）
- 古松篇（明·陆卿）
- 美丽塑身很简单(小气MM爱美丽)
- 现代文人与魏晋风度--以章太炎周氏兄弟为个案之研究/新人文语言文学研究丛书
- 紫色营养配餐/凤凰生活杂志丛书
- 蒋介石手令秘事
- 黄色营养配餐/凤凰生活杂志丛书
- 前见与认识/哲学与人研究丛书
- 蓝色营养配餐/凤凰生活杂志丛书
- 红色营养配餐/凤凰生活杂志丛书
- 大地情怀与形上诉求--对海子太阳七部书的阐释/新人文语言文学研究丛书
- 白色营养配餐/凤凰生活杂志丛书
- 黑色营养配餐/凤凰生活杂志丛书
- 中国农民工问题分析/河南省哲学社会科学规划项目成果文库
- 绿色营养配餐/凤凰生活杂志丛书
- 蒋介石信函秘事
- 和谐社会建设研究