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诗文
青椒胡萝卜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
胡萝卜
1根
青椒
1根
鸡蛋
2个
调料
生抽
2勺
蚝油
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1
青椒切块,胡萝卜切片、鸡蛋打入碗中搅散备用。
2
锅中少许底油,倒入打散的鸡蛋,炒好盛出备用,另起锅放少许油,加入青椒、胡萝卜炒熟。
3
放入鸡蛋后,加一勺生抽、一勺蚝油,翻炒均匀出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:26:42