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诗文	香干炒韭菜
释义	食材明细 主料 香干 适量 韭菜 适量 辅料 猪油 适量 盐 适量 千禾酱油 适量 鸡精 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香干炒韭菜的做法步骤 1 备好食材：如图，分别改刀切好，茎和叶子分开放。 2 热锅入猪油，放入香干小火煸炒至变软。 3 放入韭菜茎大火翻炒，调入少许千禾酱油炒匀。 4 放入叶子大火翻炒至变色，调入少许盐，鸡精调味即可。 5 成品图。 6 成品图。 小窍门 家常小炒，咸香下饭，非常的不错！ 大火翻炒至变色保持食材碧绿颜色！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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