网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 青椒鸭蛋拌面
释义
青椒鸭蛋拌面的做法

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 鸭蛋 适量
  • 鲜面条 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒鸭蛋拌面的做法步骤

  • 青椒鸭蛋拌面的做法步骤:1
    1
    青椒切丝、大鸭蛋磕在碗中,鲜面条适量(肉丝没用)。
  • 青椒鸭蛋拌面的做法步骤:2
    2
    两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖搅匀。
  • 青椒鸭蛋拌面的做法步骤:3
    3
    面条放小锅中煮八分熟,捞出过凉。
  • 青椒鸭蛋拌面的做法步骤:4
    4
    鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。
  • 青椒鸭蛋拌面的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。
  • 青椒鸭蛋拌面的做法步骤:6
    6
    锅中另放油,放入青椒翻炒。
  • 青椒鸭蛋拌面的做法步骤:7
    7
    放入面条炒匀。
  • 青椒鸭蛋拌面的做法步骤:8
    8
    放入蛋块,倒入料汁。
  • 青椒鸭蛋拌面的做法步骤:9
    9
    炒匀。
  • 青椒鸭蛋拌面的做法步骤:10
    10
    吃拌面啦。

小窍门

鸭蛋炒好后可以不用盛出,直接放入青椒翻炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 12:36:08