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诗文 自制健康广味腊肉
释义
自制健康广味腊肉的做法
“自己做,放心吃。”

食材明细

主料
  • 五花肉 一公斤
辅料
  • 酱油 10汤匙
  • 4汤匙
  • 4茶匙
  • 白酒 4汤匙
  • 五香粉 1茶匙
  • 咸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

广味腊肉的做法步骤

  • 自制健康广味腊肉的做法步骤:1
    1
    原料。
  • 自制健康广味腊肉的做法步骤:2
    2
    肉置盆中,用温水泡一小时。中途换水两次,去除异味。
  • 自制健康广味腊肉的做法步骤:3
    3
    混匀所有调料。擦干肉的水分,浸泡在调料中。放冰箱腌两天。中途将肉翻几次身。
  • 自制健康广味腊肉的做法步骤:4
    4
    用绳穿好,太阳下晒两天。
  • 自制健康广味腊肉的做法步骤:5
    5
    蒸20分钟,切片,上菜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   粤菜  
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更新时间:2025/3/15 15:01:41