诗文 | 老黄瓜炒土豆片 |
释义 |
食材明细
老黄瓜炒土豆片的做法步骤
小窍门
1.土豆片切好后用水泡洗两遍再炒不粘锅;2.土豆片直接生炒比用水焯过的口感要好;3.老黄瓜下锅后要急火快炒,不宜炒时间长了
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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