食材明细
- 奶香 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
杏仁豆腐的做法步骤
-
1准备好所需材料； -
2琼脂放入清水中浸泡至软，淘洗几次； -
3放入锅中加入约200ml清水小火加热至融化； -
4把融化的琼脂液倒入杯中备用； -
5把杏仁露和牛奶倒进小奶锅，喜欢甜的朋友可以适当加入一些砂糖； -
6中小火慢慢加热至微微起泡后离火，倒入容器中； -
7把琼脂液倒入煮好的杏仁液中混合均匀。把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固后装盘淋上糖桂花或果酱即可。
使用的厨具：煮锅
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