食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱肉包的做法步骤
-
1锅中做水，五花肉切块，放入锅中，加入香叶、大料、花椒、桂皮等香料，煮20分钟左右 -
2面粉加入酵母，用温水和成面团，盖上湿纱布，醒发1小时 -
3将胡萝卜、大葱、香菇切碎 -
4将煮好的五花肉捞出，切碎 -
5五花肉放锅中炒，加入甜面酱和黄豆酱 -
6再把胡萝卜、大葱、香菇放入，调如适量盐、蚝油，炒成馅料，晾凉备用 -
7把和好的面团切成剂子 -
8擀成中间厚，两边薄的皮子 -
9开始包包子（包包子的方法略） -
10包好包子后，用湿布盖好，继续醒发15分钟 -
11醒发后，上过蒸15分钟 -
1215分钟后，出锅 -
13酱香浓郁
小窍门
包完包子后，一定要继续醒发一次，保证包子能发起来
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
- 青菜肉末绵粥
- 【学生便当】鲜虾菠萝饭
- 红烧猪蹄
- 番茄土豆汤
- 紫薯小蛋糕
- 简易版的大阪烧
- 清蒸红福鱼让你流口水
- 香煎羊肉饺
- 熘鱼段
- 牛奶鸡蛋布丁
- 杨枝甘露
- 酱烧螺蛳
- 自制雪里红咸菜
- 肉末蛋卷～
- 酸甜菠萝鸡
- 海鲜大狂欢家庭版
- 酸辣土豆丝（无盐版）
- 奶香土豆块
- 红烧翅中
- 拌猪皮
- 竹笋烧肉
- 番茄炒虾仁
- 酱香排骨焖面
- 海带骨头汤
- 黑芝麻黑豆浆蛋糕卷
- 拖什么落什么的成语
- 拖儿什么什么的成语
- 拖儿带女
- 拖天什么什么的成语
- 拖天扫地
- 拖家什么什么的成语
- 拖家带口
- 拖尾巴用英语怎么说
- 拖拖什么什么的成语
- 拖拖拉拉
- 拖拖沓沓
- 拖泥什么什么的成语
- 拖泥带水
- 拖浆什么什么的成语
- 拖浆带水
- 人日（宋·刘克庄）
- 人日（宋·刘弇）
- 人日（宋·唐庚）
- 人日（宋·宋庠）
- 人日（宋·宋祁）
- 人日（宋·彭汝砺）
- 人日（宋·戴复古）
- 人日（宋·文天祥）
- 人日（宋·方岳）
- 人日（宋·曾几）
- 人日（宋·李光）
- 人日（宋·李洪）
- 人日（宋·洪刍）
- 人日（宋·洪炎）
- 人日（宋·许及之）
- 为婚姻立界线(如何建立你的心理界线)
- 界线对谈(谈判艺术的技巧)
- 黑骏马(插图本)/影响孩子们一生的经典
- 失踪的王子(插图本)/影响孩子们一生的经典
- 格兰特船长的儿女(插图本)/影响孩子们一生的经典
- 捣蛋鬼日记(插图本)/影响孩子们一生的经典
- 来日方长
- 金银岛(插图本)/影响孩子们一生的经典
- 最后的避难地上海(索卡尔和杨珍珠的爱情故事)
- 小公主(插图本)/影响孩子们一生的经典
- 小妇人(插图本)/影响孩子们一生的经典
- 露着衬衫角的小蚂蚁(插图本)/影响孩子们一生的经典
- 怪物马戏团(插图本)/影响孩子们一生的经典
- 汤姆·索亚历险记(插图本)/影响孩子们一生的经典
- 古堡里的月亮公主(插图本)/影响孩子们一生的经典