食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1首先将鸡中翅洗干净，再用刀在鸡中翅的两面都划两刀，好让鸡翅更容易入味 -
2用料酒1勺和少许的盐腌制一下 -
3奶锅里放水烧开，放入鸡翅焯一下水，并沥干水分 -
4炒锅烧热，放少许的油，把鸡翅煎黄 -
5倒入洋葱炒出香味 -
6倒入热水，刚好没过鸡翅就行 -
7加入2勺红烧酱油，1个八角，适量的干辣椒、花椒、生姜、盐，用中火把鸡翅煮熟 -
8这就是完成图了
小窍门
这是我第一次在美食天下发布菜谱，原菜谱里用的是葱片，因为我刚好用完了，没有买，就用的洋葱代替的。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 粉丝秋葵
- 咖喱鸡肉饭
- 蚝油白菜
- 韭菜鸡蛋骨汤烩饼
- 肉末茄子
- 原味面包
- 麻酱凉面
- 红烧羊肉
- 宫保鸡丁
- 糖醋脆皮茄子
- 照烧鸡腿饭
- 葱油西兰花
- 荷叶粽子
- 香煎小土豆
- 青椒香菇炒肉片
- 茄汁虾仁
- 什锦茄丁
- 培根卷金针菇
- 鸡蛋油饼
- 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法
- 凉粉
- 茄汁大虾
- 野笋拌木耳
- 黑木耳蒸鸡翅
- 腊肠炒青瓜
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