食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
蜂蜜牛奶小餐包的做法步骤
-
1高粉酵母先混合均匀，再把牛奶，白砂糖，盐，和融化的黄油混合均匀，把混合液倒入高粉酵母粉中，揉匀。 -
2加保鲜膜封住放入冰箱冷藏，温度调到4-5度，冷藏一晚上，12个小时以上。 -
3冷藏后取出，放入温暖的地方回温20分钟，取出揉几下分成四份再次放入温暖松弛20分钟，此时变大了点。 -
4面团此时能扯出薄薄的手套膜，若觉得膜还不是很完美也可以手工揉摔一下，就算揉摔也特别容易出膜，两三分钟就出薄膜了。 -
5揉成大小差不多的小面团，当然也可以做造型比如牛角型，花型等等，圆形是最简单就简单来吧。 -
6漫长的醒发过程，25度天气我用了三个多小时醒发至2倍大小。 -
7涂上薄薄一层蛋液，撒上芝麻，烤箱170预热5分钟后放入烤盘，烤20分钟就出炉了。 -
8刷上蜂蜜即可。 -
9又松软又香甜，口感完全不输外面店子做的面包哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 酱香酥鸭腿
- 茄汁沙丁鱼
- 榛蘑炖鸡腿
- 简单快炒——雪里蕻炒土豆片
- 干煎偏口鱼
- 西兰花拌蘑菇
- 脆皮豆腐小煎饼
- 培根鸡蛋卷
- 旧貌换新颜---豆芽肉丝炒饼
- 酸萝卜炒海带丝
- 竹荪笨鸡汤
- 【酸菜笋丝】
- 糖醋鱼块
- 豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情
- 咖喱桂林米粉
- 东北玉米面大饼子
- 里脊芸豆丝
- 夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉
- 牛肉洋葱馅饼
- 微波版肉馅酿尖椒
- 葱烧蹄筋
- 洋葱烧大虾
- 香浓美味的红豆酸奶
- 扁豆炒双鲜
- 葱焖小黄鱼
- Apennine
- aperient
- aperitif
- aperture
- aperçu
- aperçus
- Apex
- apex
- aphaeresis
- aphantasia
- aphasia
- aphasic
- aphelion
- apheresis
- aphid
- 记梦（宋·陆游）
- 记梦（宋·陆游）
- 记梦（宋·陈傅良）
- 记梦（宋·陈文蔚）
- 记梦（宋·项安世）
- 记梦（宋·黄庭坚）
- 记梦（当代·伯昏子）
- 记梦（当代·刘雄）
- 记梦（当代·卢青山）
- 记梦（当代·卢青山）
- 记梦（当代·卢青山）
- 记梦（当代·卢青山）
- 记梦（当代·卢青山）
- 记梦（当代·卢青山）
- 记梦（当代·卢青山）
- 中国历朝末代皇帝
- 动物妙想国(全18册)
- 轻松刷 高考英语 2023版
- 针灸医籍选
- 尖子生题库 数学 2年级 上册(BS版)
- 快乐日语 第1册 教师用书
- 习近平谈治国理政.第二卷(全5册)(盲文)
- 江苏密卷 物理 9年级上(新课标江苏版)
- 光的世界
- 丝绸之路密码(1-3)
- 河南正在说
- 跨过鸭绿江——洪学智朝鲜战场纪实
- 超越问题的新闻 从市民新闻到方案新闻
- 教材解读 化学 9年级 下册 LJ
- 毛宗岗批评本·三国演义(全2册)