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诗文
青椒肉馅饺子
释义
“冰箱里有几个青椒做馅吃。”
食材明细
主料
青椒
5个(小的)
猪肉
适量
面粉
2小碗
水
适量
辅料
葱
适量
调料
花椒粉
适量
生抽
2勺
盐
适量
鸡精
适量
熟油
适量
料酒
少许
香油
1勺
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
青椒肉馅饺子的做法步骤
1
猪肉切碎,加生抽,料酒,香油,花椒粉,鸡精,葱花,盐,用烧开的油倒入炸香。青椒切碎用盐杀一会,攥去水分放入。
2
拌匀。
3
面醒好揪挤子擀皮包。
4
包好了。
5
水开下水煮6分钟左右。
6
盛出。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 饺子
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更新时间:2025/6/23 22:13:12