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诗文
榨菜丝双瓜汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
半块
棱角丝瓜
1根
榨菜丝
1包
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜丝双瓜汤的做法步骤
1
食材:冬瓜、棱角丝瓜、榨菜丝。
2
将冬瓜去籽去皮、棱角丝瓜去皮两者一道清洗清洗捞出。
3
冬瓜放在案板上切成片。
4
棱角丝瓜放在案板上放在案板上切成滚刀块。
5
起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和榨菜丝翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水煮开。
7
然后,切好的棱角丝瓜翻动一下煮开、煮上2分钟。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/3 21:45:05