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四川眉山鲜香凉拌牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
一斤
辅料
莴笋
一根
红萝卜
半截
鱼腥草
半斤
调料
芝麻
适量
辣椒
适量
红油
适量
辅材
红萝卜
适量
叶子杆
适量
麻辣 口味
生鲜 工艺
半小时 耗时
高级 难度
四川眉山鲜香凉拌牛肉的做法步骤
1
准备红萝卜,萝卜叶杆,莴笋提色。
2
添加鱼腥草。
3
适量加入煮熟的牛肉。
小窍门
注意口味喜欢偏淡又喜欢鲜香的可以加点糖。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/6/16 0:55:24