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诗文 凉拌毛豆
释义
凉拌毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 适量
辅料
  • 香油 适量
  • 辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒油 适量
  • 香醋 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌毛豆的做法步骤

  • 凉拌毛豆的做法步骤:1
    1
    1将毛豆洗净剪掉两头,大蒜剁成蒜粒。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:2
    2
    2水烧开滴几滴油,倒入毛豆煮8-10分钟,加适量盐。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:3
    3
    3锅内放香油,油热后倒入辣椒、花椒粒爆香。
  • 凉拌毛豆的做法步骤:4
    4
    4摆上蒜粒,倒入花辣椒油,再加入香醋、生抽、辣椒油拌匀即可食用,可以留些没加调味的给孩子直接吃。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 14:28:50