食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌毛豆的做法步骤
-
11将毛豆洗净剪掉两头，大蒜剁成蒜粒。 -
22水烧开滴几滴油，倒入毛豆煮8-10分钟，加适量盐。 -
33锅内放香油，油热后倒入辣椒、花椒粒爆香。 -
44摆上蒜粒，倒入花辣椒油，再加入香醋、生抽、辣椒油拌匀即可食用，可以留些没加调味的给孩子直接吃。
使用的厨具：煮锅
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