网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香茄子
释义
“米饭杀手”
食材明细
主料
紫茄子
2个
猪肉
一小块
蒜
2瓣
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
黄豆酱
1勺
淀粉
一勺
水
适量
油
适量
酱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱香茄子的做法步骤
1
茄子斜切片至八分深,千万不要切断,可以在茄子两侧垫两根筷子,切完一面,翻过来切另一面,也是不要切断,如图
2
肉切成丁,蒜切末
3
锅中倒入适量的油,撒上少量的盐,小火慢煎
4
一面煎软之后,翻面煎另一面
5
都煎好后,放入盘中
6
不用另起锅,煎好的茄子会吐出一些油,放入肉丁翻炒至变色
7
加入郫县县豆瓣酱和黄豆酱,并且加入蒜末,翻炒。
8
加入淀粉水翻炒几下,待汤汁冒泡即可。
9
将炒好的酱汁浇到茄子上面。完成了,超级好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐
随便看
糖醋茄子
蒜蓉粉丝蒸虾
奶茶吐司
酱烧鸡腿
花芸豆肉骨汤
糖醋黄瓜—酸甜开胃
辣炒鸡心
蒸茄子
酸豆角烧肉
鲜贝鸡蛋丝瓜汤
木耳竹荪鸽子汤
姬松茸炖鸽子
麻辣酸菜鱼
竹荪鸽汤参苗面
冰镇苦瓜
红烧鸡翅炖香菇
土豆炖鸡
麻婆豆腐
西红柿疙瘩汤
酸辣海带
啤酒蒜香鲫鱼
枣糕
麻辣耳叶凉面
补气养血红枣枸杞乌鸡汤(滋补药膳)
清汤蘸水饺
回光返照
回味什么什么的成语
回味无穷
回嗔什么什么的成语
回嗔作喜
回国就业用英语怎么说
回国的机票用英语怎么说
回天之力
回天之势
回天乏术
回天什么什么的成语
回天倒日
回天再造
回天挽日
回天无力
竹雨(清·曹鉴冰)
竹雪书房为画士戴文进题(明·杨荣)
竹雪斋为戴提学赋(明·周瑛)
竹雪斋(明·张宁)
竹雪轩为陆元泰赋(明·倪谦)
竹雪轩(明·史谨)
竹韵(明·赵完璧)
竹颂(宋·黄庭坚)
竹风亭(宋·释居简)
竹风(唐·唐彦谦)
竹风(明·朱诚泳)
竹风(明·胡奎)
竹香子 同郭季端访旧不遇,有作(宋·刘过)
竹香子 旅思(清末民国初·胡薇元)
竹香子 癸未海滨修禊图,前余已三次题咏,(清末近现代初·高燮)
民国武术文献选刊 第一辑 第六卷
爱思考的青蛙——路通到哪里?
社会治理共同体视域下青少年体育治理研究
我国小学英语教材中的全球意识教育与都市语言现象研究
中华思想文化术语(中英对照):第二版
财务管理与会记内部控制
数据采集及预处理基础与应用
中国互联网医院发展报告(2024)(仅供馆配)
易飞掰诗 当代诗人佳作解读
新时代多领域安全工程管理实践研究
美业存量超级转化
一条河流缓慢推动大海
长湖浪花
"马克思主义基本原理"课程热难点问题研究
追梦少年(2024版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 20:56:01