网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香茄子
释义
“米饭杀手”
食材明细
主料
紫茄子
2个
猪肉
一小块
蒜
2瓣
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
黄豆酱
1勺
淀粉
一勺
水
适量
油
适量
酱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱香茄子的做法步骤
1
茄子斜切片至八分深,千万不要切断,可以在茄子两侧垫两根筷子,切完一面,翻过来切另一面,也是不要切断,如图
2
肉切成丁,蒜切末
3
锅中倒入适量的油,撒上少量的盐,小火慢煎
4
一面煎软之后,翻面煎另一面
5
都煎好后,放入盘中
6
不用另起锅,煎好的茄子会吐出一些油,放入肉丁翻炒至变色
7
加入郫县县豆瓣酱和黄豆酱,并且加入蒜末,翻炒。
8
加入淀粉水翻炒几下,待汤汁冒泡即可。
9
将炒好的酱汁浇到茄子上面。完成了,超级好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐
随便看
秋葵豆腐汤
芹菜炒蛋
红薯丝饼
蒜蓉虾
大米绿豆浆
萝卜粉丝煎饼
茄子豆腐煲丨不但超级下饭而且软烂入味,怎么吃都吃不够
玉米饭
鱿鱼炒粉丝
中式汉堡
蜜香脆辣三烹藕丨莲藕这么做你肯定没吃过!!
小炒油豆腐
健康减肥早餐 苦荞打卤面
橙汁苦瓜条
炸薯条
炸鸡柳
炸花生米
秋葵烧茄子
超好吃的吮指鸡腿
空炸蜜汁鸡腿
西红柿洋葱炒鸡蛋
鸡米花
莲子板栗红枣粥
菠菜虾皮鸡蛋汤
毛豆炒鸡蛋
uncultivable
uncultivated
uncultured
uncured
uncurl
uncustomary
uncut
undamaged
undamped
undated
undaunted
undead
undeceive
undecided
undecipherable
和友人游永古堂二首(元·刘诜)
和友人游洞岩追用须溪韵二首(元·刘诜)
和友人游鹤林韵(元·萨都剌)
和友人玉簪花韵(宋·吴惟信)
和友人王珊樵诸生《送春》元韵(清·朱煌)
和友人生香四和(宋末元初·陈杰)
和友人病起自寿(元·刘诜)
和友人盘石寺逢旧友(唐·温庭筠)
和友人秋怀(宋·卫宗武)
和友人秋日韵二首(宋·袁说友)
和友人端居遣怀(元·刘诜)
和友人纪行之作(明·胡奎)
和友人落叶原韵(清·夏诒钰)
和友人落花诗(清·赵翼)
和友人见寄三首(宋·李之仪)
Visual FoxPro程序设计(全国高等院校规划教材)
ICU护理基本知识与技能340问/临床护理丛书
温病学临床发挥/重读中医经典丛书
遗传变异分析实验指南/生命科学实验指南系列
电分析化学导论(北京大学百年化学经典)/中国科学技术经典文库
普通外科护理基本知识与技能620问/临床护理丛书
森林生态系统结构及空间格局(精)
稀土的溶剂萃取(北京大学百年化学经典)/中国科学技术经典文库
脑脊髓血管病血管内治疗学(第2版)(精)
艾滋病中西医结合临床科研实用教程
妇产科护理基本知识与技能450问/临床护理丛书
感染科护理基本知识与技能700问/临床护理丛书
大师的人像摄影/与大师面对面系列
细品福建乌龙茶
C语言程序设计(全国高职高专教育十一五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 6:28:40