网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香茄子
释义
“米饭杀手”
食材明细
主料
紫茄子
2个
猪肉
一小块
蒜
2瓣
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
黄豆酱
1勺
淀粉
一勺
水
适量
油
适量
酱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱香茄子的做法步骤
1
茄子斜切片至八分深,千万不要切断,可以在茄子两侧垫两根筷子,切完一面,翻过来切另一面,也是不要切断,如图
2
肉切成丁,蒜切末
3
锅中倒入适量的油,撒上少量的盐,小火慢煎
4
一面煎软之后,翻面煎另一面
5
都煎好后,放入盘中
6
不用另起锅,煎好的茄子会吐出一些油,放入肉丁翻炒至变色
7
加入郫县县豆瓣酱和黄豆酱,并且加入蒜末,翻炒。
8
加入淀粉水翻炒几下,待汤汁冒泡即可。
9
将炒好的酱汁浇到茄子上面。完成了,超级好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐
随便看
白切鸡
自制猴头菇粉
升级版整个西红柿饭
果酱花包
柠檬蜂蜜茶
银耳莲子红枣粥
凉拌海带
猴头菇饼干
醪糟汤圆
烧鲳鱼
迷你蛋糕杯
火爆大头菜
红酒雪梨
自制简易新疆切糕
无丝豆肉片焖面
烤鱿鱼须
黄豆糯米松饼
葱油香酥饼干
熊猫饼干
【重发】好吃不如饺子,人人都爱的白菜饺子
玉米莲藕炖牛肉
用电饼铛制作富有日本民风的秋刀鱼
卤煮羊肝
香烤鱿鱼
大理石曲奇
overtire
overtired
overtly
overtone
overtop
overture
overturn
overturned
overuse
overvaluation
overvalue
overview
overvoltage
overweening
overweight
嗟嗟一章章十二句 咏屈平也(明·邱云霄)
嗟来行(明·徐庸)
嗟美人词(宋·李廌)
嗟馀春(元·马臻)
嗟麟篇(明·湛若水)
嗣深尚书弟晬日(宋·黄庭坚)
嗣牧上人(宋·释祖钦)
嗣知客远访筠溪留旬馀将归以偈送之(宋·李弥逊)
嗣秀王瑞安守臣(元·刘麟瑞)
嗣秀王生日楚辞(宋·释宝昙)
嗣首座以老夫诗西岭障斜日为韵作五章见寄次(宋·李彭)
嗤人面黑(宋·陈亚)
嗷嘈戊寅(近现代·常燕生)
嗽疾达旦不寐(明·于谦)
嗽金鸟行(元·李序)
秋山问道图/东方画谱
早春图/东方画谱
捣练图/东方画谱
神骏图牧马图照夜白图/东方画谱
北齐校书图/东方画谱
明皇避暑宫图/东方画谱
步辇图萧翼赚兰亭序图/东方画谱
春山瑞松图远岫晴云图/东方画谱
林峦积翠图/东方画谱
琉璃堂人物图/东方画谱
雪江归棹图/东方画谱
秋江渔艇图/东方画谱
仿郭忠恕雪霁江行图/东方画谱
溪山雪意图/东方画谱
赤壁图/东方画谱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/16 14:59:56