食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香干炒韭菜的做法步骤
-
1韭菜清洗干净，去除根部较老的部分，切成约5cm长的段。 -
2香干切成细条状。
-
3姜切末、蒜切末。
-
4加里加适量油，下姜末、蒜末爆香。
-
5下香干大火翻炒几下。
-
6淋入半勺生抽翻炒上色。
-
7加适量盐、鸡精、韭菜段大火翻炒几下。
-
8成品图。
-
9成品图。
小窍门
1、香干入锅炒制的过程，淋入半勺生抽可起到上色增香的作用。
2、韭菜很容易熟，下锅后用大火翻炒时间不宜过长。
2、韭菜很容易熟，下锅后用大火翻炒时间不宜过长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 黄油曲奇
- 金包银蛋炒饭
- 豆沙卷
- 芒果糯米饭
- 红豆薏米糊
- 大料盐水花生
- 西兰花炒饭
- 清肺化痰止咳食谱-石斛麦冬猪展汤
- 火龙果水晶冰粉
- 南瓜海鲜羹
- 冬瓜薏米排骨汤
- 海鲜螺旋面
- 西红柿炒茄子
- 酸辣白菜
- 可可戚风蛋糕
- 蟹争瓜
- 鱼香土豆青椒肉片
- 清爽凉拌土豆丝
- 湖北三鲜豆皮
- 婴儿餐
- 青瓜牛奶蜂蜜饮
- 婴儿餐
- 肉丝豆腐
- 牛肉炖土豆
- 青菜圆子
- 映雪读书
- 春事什么什么的成语
- 春事阑珊
- 春什么一什么的成语
- 春什么不什么的成语
- 春什么中什么的成语
- 春什么丽什么的成语
- 春什么之什么的成语
- 春什么人什么的成语
- 春什么什么丝的成语
- 春什么什么义的成语
- 春什么什么乏的成语
- 春什么什么云的成语
- 春什么什么人的成语
- 春什么什么入的成语
- 渔家傲 秋（民国末当代初·吴未淳）
- 渔家傲 立春晓起偶作（明末清初·沈谦）
- 渔家傲 简张德共（宋·王千秋）
- 渔家傲 红白莲不可并栽，用酒盆种之，遂皆（宋·张孝祥）
- 渔家傲 绍兴甲子潮州考官作（宋·高登）
- 渔家傲 翠涛作煨榾柮诗索和以词代之六首（明末清初·王夫之）
- 渔家傲 自前二府镇穰下营百花洲亲制（宋·范仲淹）
- 渔家傲 自度歌（当代·黄绮）
- 渔家傲 自觉（元·马钰）
- 渔家傲 至吴门舟中晚眺（清·郑兰孙）
- 渔家傲 般涉（宋·周邦彦）
- 渔家傲 莺脰湖次子寿（清·吴绮）
- 渔家傲 虹桥晚眺（元·沈禧）
- 渔家傲 补和可翁四首（元·马熙）
- 渔家傲 记梦（清·许德蘋）
- 道理越简单越好
- 中国企业年鉴(附光盘2014)(精)
- 班组长压力管理与心理调适
- 企业班组长如何开好班会
- 班组长拓展训练手册(中国企业班组长拓展训练指定教材)
- 中国品牌营销十三战法
- 微博与微信
- 错配
- 赢在品质--欧林雅连锁制胜密码
- 无限可能--创业者的修炼
- 银行经济资本(领先银行的创新逻辑与实务方法)/银行价值经营创新丛书
- 管理的思考与实践
- 国际贸易
- 会展营销与策划(第3版)
- 证券期货投资--理论与策略