网站首页  词典首页

诗文	红烧肉炒丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 1根 红烧肉 适量 辅料 白醋 1勺 调料 葱姜蒜 适量 红辣椒 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧肉炒丝瓜的做法步骤 1 准备半碗凉水，加1小勺白醋在水中。丝瓜去皮，切滚刀块放入水中浸泡防止氧化。 2 红烧肉块改刀切成两半，葱姜蒜，红辣椒适量。 3 锅中水开放入丝瓜氽烫一下。 4 热锅冷油，油不要太多。炸香几粒花椒，放入葱姜蒜，红辣椒爆香。 5 下红烧肉炒出油脂。如油脂过多，可以倒出来一些。 6 下丝瓜块翻炒，加盐调味。 7 出锅。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	啤酒鸭 酱香腊肉 啤酒烧鸭 27殿的烹饪日记—— 乳酪蛋挞（咖啡味和蛋黄奶油味） 粉蒸胡萝卜丝 黄花菜木耳炒鸡蛋 奥尔良烤翅 土豆炒排骨 微波红油蒜米腊肉 黑米丸子 尖椒炒鲜蘑 菜梗子炒东坡肉 糯米蒸子排 辣椒丁炒咸豆角 甜玉米炒饭 龙井茶香鸡 五香花生 姜粒红莓酥 可乐鸡翅 川味水煮肉片 奶香卡花 Judy自制香菇面筋包塞肉 番茄炒面 温州小吃之炒粉干 孜然鸡翅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。