食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炸酱面的做法步骤
-
1胡萝卜清洗，切花型； -
2土豆去皮、清洗、切小丁； -
3牛肉过两水，切小丁； -
4香菇、蒜切小丁； -
5锅里放油五成热，放入胡萝卜翻炒，放少许盐翻炒一会盛出； -
6放油、七成热爆香蒜，放入牛肉大火翻炒，炒干水分加老抽继续翻炒； -
7翻炒三分钟，加入土豆、香菇继续翻炒，在依次加入老抽，十三香，加少量水焖一会，根据个人口味加盐，汤汁变浓即可关火； -
8煮锅开水煮面； -
9面煮好以后，盛盘享用；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
儿童
东北菜
午餐
- 酥鱼
- 葱油面
- 香菇炖鸡腿
- 鸡蛋饼
- 鲜蔬鸡汤蛋面
- 纯豆浆
- 缤纷五彩球
- 酸汤水饺
- 酱拼盘
- 沙茶酱拌鸡蛋面
- 鱼香肉丝盖饭
- 百变土豆——可乐饼
- 可乐饼
- 玉米面馒头
- 素炒西葫芦
- 蒜薹炒肉
- 韭菜鸡蛋卷
- 糖醋鱼柳
- 红烧鳜鱼
- 阳光柚子茶
- 西红柿冬瓜海参疙瘩汤
- 双莓布丁榴莲蛋糕
- 葱油鲽鱼
- 白菜鲽鱼汤
- 酥肉炖山药
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