食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炸酱面的做法步骤
-
1胡萝卜清洗，切花型； -
2土豆去皮、清洗、切小丁； -
3牛肉过两水，切小丁； -
4香菇、蒜切小丁； -
5锅里放油五成热，放入胡萝卜翻炒，放少许盐翻炒一会盛出； -
6放油、七成热爆香蒜，放入牛肉大火翻炒，炒干水分加老抽继续翻炒； -
7翻炒三分钟，加入土豆、香菇继续翻炒，在依次加入老抽，十三香，加少量水焖一会，根据个人口味加盐，汤汁变浓即可关火； -
8煮锅开水煮面； -
9面煮好以后，盛盘享用；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
儿童
东北菜
午餐
- 润肠通便红枣银耳糊
- 牛肉卤蛋
- 木耳炒肉片
- 燕子盏汤
- 五香毛豆
- 鸡丝黄瓜
- 在烤箱里“膨胀”的泡芙小姐
- 酸汤肉末金针菇
- 创意菜金针菇培根卷
- 大厨味道咖喱萝卜牛肉
- 东南亚咖喱海鲜汤
- 好吃的凉菜口水鸡
- 简易版炸鸡米花
- 奶香芒果西米露
- 辣炒西瓜瓤
- 神奇魔法蛋糕
- 素炒平菇
- 小鸡烧毛豆
- 酱香三丁面
- 蚝蛎煎蛋
- 白灼秋葵
- 网红仙豆糕
- 好吃的家常烤鱼
- 陈皮豉汁蒸白鱔
- 辣炒鸡丁
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- 长淮有感（宋·曾几）
- 长淮泛舟（清·张宣）
- 长淮船（明·唐之淳）
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