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诗文
包菜粉丝
释义
“这个天吃上一份热腾腾的包菜暖胃又暖心。”
食材明细
主料
猪肉末
少许
红椒
一个
包菜
半个
大葱
一根
粉丝
一把
辅料
色拉油
二匙
盐
少许
酱油
二匙
陈醋
少许
花椒面
1/5匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
包菜粉丝的做法步骤
1
一把粉丝我们把它折断用温开水泡软。
2
把水煮开放入粉丝。
3
煮粉吃的同时我们切好红椒和大葱。
4
包菜洗净用手撕成块。
5
粉丝煮到六分熟起锅备用。抓一点点油上这样不会粘在一起
6
炒香以后放入红椒和大葱均匀翻炒。
7
放入包菜翻炒。
8
放入适量的粉丝加入开水。大火煮开,煮开以后用少许的盐和酱油调味。
9
大火收汁儿。起锅前放入适量的陈醋以及花椒面。
10
色香味美。
小窍门
醋一定要在起锅前放
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/23 4:28:34