“涼面------四川的特色小吃菜品。”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉面的做法步骤
-
1新鲜碱面。 -
2水烧开，下入碱面大火快速煮开。(火小煮出的面口感不好） -
3然后捞起盛碗里。（动作要快，不然碱面煮软了影响口感） -
4快速倒入油。(在老家是用菜籽油,我这只能用金龙鱼代替了） -
5再用风扇把它吹涼。 -
6调料总分：先加入盐、糖、胡椒粉、味精、生抽、醋。 -
7再加入大蒜水。 -
8然后放入花椒油、芝麻油、红油。 -
9再放入几粒花生粒、葱花、香菜。（后二样是要切碎的啊） -
10麻辣鲜香的涼面就做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
夏季食谱
快餐
- 花生芝麻糊
- 黑麦牛奶
- 蔬菜沙拉
- 洋葱炒鸡柳
- 黄金糕
- 蒜蓉上海青
- 抹茶红豆酥
- 红糖姜汤
- 姜汁红糖鸡蛋汤
- 凉拌绿豆芽菜
- 正宗韩式炒牛肉
- 百香果双色玛德琳
- 超级好吃的舒芙蕾，平底锅就可以做
- 鸡蛋三明治
- 酥皮汤圆
- 绝味凉拌菜
- 微波炉版蒜蓉烤牡蛎
- 猪皮冻
- 青椒香干炒鸡蛋
- 木耳肉丝面
- 雪花酥
- 蔓越莓华夫饼（发酵版）
- 烤猪蹄
- 水煮鱼
- 蒜蓉夏夷贝
- closed mind
- closed-minded
- close down
- closedown
- closedown
- close-down
- close-down
- close down
- closed set
- closed shop
- closed to
- closefisted
- close-fisted
- close-fitting
- close friend
- 舞凤石（唐·李翔）
- 舞刀歌（清·戴梓）
- 舞剑台送客（明·张弼）
- 舞剑台（明·张弼）
- 舞剑清夜阑（元末明初·叶颙）
- 舞剑篇与陆方义（清·邵锡荣）
- 舞剑篇赠王叔廉（明·李时行）
- 舞剑行（明·岳岱）
- 舞剑（明·张弼）
- 舞困图（明·郭武）
- 舞姬脱鞋吟应制（元·李泂）
- 舞姬脱鞋歌题画（明·杨慎）
- 舞媚娘三首（南北朝·陈叔宝）
- 舞媚娘（南北朝·庾信）
- 舞就行诗（南北朝·刘孝仪）
- 黑虫
- 可以帮帮海豚吗(精)/拯救大自然
- 1分钟是长还是短(精)
- 公平视角下义务教育优质资源的开发与运用研究/湖南省教育科学研究院博士后文库
- 动画编剧
- 如戏/红木棉原创少儿文学
- 叨叨漫画帝王史(下)
- 汽车故障诊断技术(第3版微课版职业院校汽车类十三五微课版创新教材)
- 高中英语(必修第1册人教版全练版疑难破2024版高中同步)/5年高考3年模拟
- 内家拳几何学(三维空间里的劲与意)/功夫探索丛书
- 柏峪燕歌戏(陈永禄)/北京非物质文化遗产传承人口述史
- 警犬冷焰(12钻石狒狒)/沈石溪动物小说
- 我经历出版的那些事/口述出版史
- 生物学(8上人教版2024版)/5·3初中全优卷
- 第16届冰心作文奖获奖作品集(初中卷)