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诗文 鸡蛋饼
释义
鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 500g
辅料
  • 1勺
  • 1小碗
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋饼的做法步骤

  • 鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋两个,打散
  • 鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    加入面粉、水和糖调成面糊,面糊稠度调到筷子挑起缓慢往下流即可,
  • 鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    平底锅放少许油预热
  • 鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    取一大勺面糊画圈倒在平底锅上,2分钟后翻过来,再等1分钟就熟了

小窍门

用电磁炉煮放两档
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   早餐  
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更新时间:2025/3/17 10:01:24