食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鱼块的做法步骤
-
1超市买回净鱼块清水洗去血沫，撒上一薄层盐，加入适量料酒(没有料酒就倒了点气泡酒代替)腌制10分钟，葱和姜切长条备用 -
2平底锅倒入适量油，加一点盐(防止油贱出来)，油烧热后鱼块慢慢放入煎，煎至两面金黄，鱼肉完全变色即可
-
3加入姜丝，老抽生抽料酒按量加入，慢慢翻动鱼块，烧至料汁收干，倒入葱花、醋翻炒一下，再次收汁即可起锅啦
小窍门
酒类其实只要有酒精的都可以啤酒红酒气泡酒都可以尝试一下呀
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- #御寒美食#冬瓜虾仁汤
- 家常小炒回锅肉
- 豆沙卷
- 土豆排骨
- 柠檬膏【电饭煲版】
- 红油腐竹
- 油麦菜炒腐竹
- 白菜炖淡菜干
- 戚风蛋糕
- 以假乱真的榴莲慕斯，傻傻分不清楚
- 粉葛眉豆骨头汤【清热去湿】
- #御寒美食#番茄巴沙鱼
- 牛肉炸酱面
- 时蔬炒饭
- 奶油咖啡蛋糕卷
- 红枣桂香鸡蛋糖水
- 鲜韭菜鸡蛋盒子
- 御寒美食-一个人的羊肉水饺
- 御寒美食-别样清香锅
- 牛肉炒三蔬
- “ 御寒美食 ”木耳西葫芦炒鸡蛋
- 醋溜白菜
- 香炒四宝
- “ 御寒美食 ”蒜烧萝卜丁
- 芝麻核桃司康
- what a life
- what a pity!
- what a pity
- what a pong!
- what a pong
- What are you up to?
- What are you up to
- what a shame!
- what a shame
- whatchamacallit
- what does it matter?
- what does it matter
- what do I care?
- what do I care
- What do you do?
- 登清源次马太守韵（明·蔡清）
- 登清胜堂呈长兄（宋·许景衡）
- 登清苑县城楼（清·姚范）
- 登清虚亭（宋·赵蕃）
- 登清远峡飞来寺四首（明·汪广洋）
- 登清音亭二首（宋·郭祥正）
- 登清音堂其下琵琶洲也再用韵（宋·张孝祥）
- 登清音堂访介庵壁间留题已有漫去之者偶成长（宋·赵蕃）
- 登清音堂（宋·喻良能）
- 登清风台谒夷齐庙（清·萧惟豫）
- 登清风楼呈通判宋子飞（宋·王十朋）
- 登清风楼（宋·蔡襄）
- 登温县城（明·薛瑄）
- 登渭南县楼（唐·许棠）
- 登渭桥诗（南北朝·宗羁）
- 中国史学通论
- 惊爆点
- BIM装饰专业基础知识
- 通书九讲
- 整形美容外科手术要点难点及对策
- 那时花开
- 原来他也喜欢我
- 崖壁上的鸽子
- 回归爱
- 供应链管理(普通高等教育十三五规划教材)
- 上海法治发展报告
- 十三经读本:全31册
- 高等数学（上册）学习辅导与习题解答理工类·第五版
- 产品几何技术规范手册
- 养老护理员从入门到精通