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诗文 野蒜粑粑
释义
野蒜粑粑的做法

食材明细

主料
  • 野蒜 适量
  • 大米粉 适量
  • 腊肉 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

野蒜粑粑的做法步骤

  • 野蒜粑粑的做法步骤:1
    1
    食材:野蒜、大米粉、煮熟的腊肉丁。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:2
    2
    野蒜洗净切碎。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:3
    3
    把腊肉丁放入锅中小火煸岀油。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:4
    4
    把腊肉丁放入野蒜中,腊肉煸岀的油不用放进来。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:5
    5
    放入一勺生抽。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:6
    6
    半勺蚝油。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:7
    7
    拌匀。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:8
    8
    放入大米粉拌匀。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:9
    9
    放入少许的水。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:10
    10
    刚刚有一点点的湿润即可。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:11
    11
    把野蒜粑粑捏圆用手压成饼状。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:12
    12
    电饼铛中倒一点油,放入野蒜粑粑。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:13
    13
    煎至两面金黄即可。
  • 野蒜粑粑的做法步骤:14
    14
    成品图。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2025/3/10 16:19:54