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诗文
可可曲奇
释义
“酥到掉渣渣的曲奇”
食材明细
主料
低筋粉
135克
黄油
80克
淡奶油
65克
玉米油
20克
辅料
可可粉
15克
糖粉
60克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
可可曲奇的做法步骤
1
黄油室温软化
2
加入糖粉打发
3
大概到蓬松颜色变浅
4
淡奶油和玉米油粉三次加入黄油内打发,每次都搅打到位
5
最后的状态
6
低筋粉和可可粉混合过筛入黄油内
7
翻拌均匀,装入裱花袋内,用的是惠尔通2D裱花嘴
8
挤出喜欢的形状,烤箱170度预热,放入中层烤制17分钟左右即可
9
成品,很酥脆
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 甜品
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蜂什么什么杂的成语
蜂什么什么来的成语
予解邑过杭遇介之学士谒告南归(宋·强至)
予访王氏子仁泰于泽富仁泰适以是日生男时予(明·程敏政)
予诗学山谷画师子久两事皆不成戏成此作(清末近现代初·陈曾寿)
予读书之室先从兄时南尝扁以绿猗今二十馀年(宋末元初·方一夔)
予读唐史而每叹汾阳功满天地忠贯日星实后之(明·朱诚泳)
予读天宝遗事每叹玉环之丑久秽青史明皇昏惑(明·朱诚泳)
予读汉史暨武帝内传每叹其雄才大略而乃惑神(明·朱诚泳)
予读近时人诗有咏潇湘八景者辄用效颦以消馀(元·岑安卿)
予谒告还朝道出淮阴方传漕运总戎平江伯过访(明·程敏政)
予谢客至新矶馆亲友虽不至间有遗问者予复拿(明·饶与龄)
予谪居荆南赋诗百馀篇书为两轴丙戌夏泛舟归(宋·吴则礼)
予谪海外久矣蒙恩徙郴所寓适与苏仙邻暇日携(宋·李光)
予赋雁湖诗蒙友社诸文继声不一辄复自和四首(宋·李壁)
予赴官当涂绝江而西夜宿慈严秉烛游三洞时主(宋·吴芾)
予辛酉春哭钟松岩于馀杭灵溪壬戌春于江州马(宋·董嗣杲)
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更新时间:2026/2/22 7:33:09