网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芒果夏洛特
释义
“夏洛特。夏天的伴侣!”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
吉利丁
15g
糖
45g
低筋粉
120g
奶油
300g
辅料
各种水果
适量
糖粉
适量
糖
奶油60g+蛋白60g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
芒果夏洛特的做法步骤
1
蛋黄和蛋白分开。蛋黄加45克糖
2
用打蛋器打至颜色发白。待用
3
蛋白用30克的糖分三次加入打发至干性发泡
4
第二次加入糖
5
打至干性发泡
6
把蛋黄糊倒入蛋白
7
翻拌均匀
8
翻拌均匀状态
9
筛入低粉拌匀一边筛一边翻拌
10
翻拌均匀状态
11
把蛋糕糊装入裱花袋挤到铺好油纸的烤盘上
12
筛上一层糖粉
13
在例外一个烤盘挤上圆形蛋糕糊
14
烤箱提前预热上下火185。中层烤20分钟
15
圆形烤一样烤好放凉
16
250克芒果用搅拌机打成泥
17
放凉的蛋糕用磨具拼好
18
奶油加60糖打发至半流动状态
19
加入芒果泥
20
翻拌均匀
21
15克的吉利丁用30克冰水泡软后隔热融化后倒入拌匀的奶油糊里!
22
把一半的奶油糊带入拼好的蛋糕模里
23
放入适量的芒果
24
铺上另外一片圆蛋糕片
25
在倒上奶油糊。放入冰箱冷藏一夜
26
把水果洗净切块备用
27
先放芒果
28
加上自己喜欢的水果添加美色哈哈哈哈
29
成品观赏
30
成品观赏
31
把多余的奶油糊和蛋糕片拼一起。也可以吃
32
多余的奶油糊也装饰一下哈哈
33
哈哈哈
小窍门
方子中糖。大家可以适量加减!避免太甜!
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙 高颜值 下午茶 生日 学生
随便看
#花样美食#烤鸡头
家常炒面
芝士火锅
枸杞豆沙包
#花样美食#豆豉鸡胗
油泼面
五宝菜
青椒炒卤猪拱嘴
蘑菇炖小笨鸡
白菜炒豆条
香煎豆腐
蜂蜜柠檬沁圣女果
自制大果粒芒果香蕉酸奶
木耳炒时蔬
花样美食~洋葱炒苦肠
蓝莓荷叶夹
山楂苹果酱
花样美食~家常小炒
花样美食送给女神节
木耳炒藕丁
鳗鱼豆皮卷
蒸土豆胡萝卜千张
金针菇天妇罗
萝卜丝索面
香菇瘦肉馄饨
five long nights fnaf
five minutes
five pence
fives and echo
five sheep
five stones
five times seven
five to an hour
five tons
fivetonsome sheep
five to three
five yearssnowy
fixation monitor
fixed asset
fixed assets
刘公觐毕姻诗勉之(明·张宁)
刘公诗(宋·孔武仲)
刘公达觅酒(宋·姜特立)
刘共甫枢密挽词三首(宋·周必大)
刘兴伯黄希宋苏希亮慧力寺避暑(宋·戴复古)
刘兵曹赠酒(唐·张籍)
刘养旦先生诸子即讲院祀先生余谪茶陵借宿赋(明·林熙春)
刘兼道猎(宋·刘子翚)
刘农伯过访静公适至谈论甚快别后有诗见寄依(清·劳乃宣)
刘冲倩定嗣长子锡蕃(明·曹于汴)
刘冲倩诞初子锡朋(明·曹于汴)
刘冲倩诞次子锡履(明·曹于汴)
刘凤梧先生《蕉雨轩诗抄》读后(当代·汪茂荣)
刘函山田庄宴集同顾雍里(明·王慎中)
刘刑曹邀同李尚宝项录事黎秘书饮得观李何边(明·欧大任)
商务英语听说(附光盘1新基点全国高职高专院校商务英语系列规划教材)
国际贸易实务<英文版>辅导用书(新基点全国高等院校商务英语专业本科系列规划教材)/商务知识子系列
公司财务管理(第2版工商管理精品系列教材)
证券投资(新思维十二五全国高职高专系列规划教材)
物流管理基础(新思维十二五全国高职高专系列规划教材)
市场营销学概论(第2版21世纪高职高专新概念财经类系列教材)
经济法基础(21世纪高等职业院校国际经济与贸易类专业规划教材)
狮身人面像
大汉王朝风云录(珍藏版)
做人做到位的9大绝学
做事做到位的9大绝学
小河花妖/我是夏壳壳
海底总动员(英汉对照)/迪士尼电影读物
揭子战法/揭子兵法系列丛书
扯淡并快乐着(人生可以这样品)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/10 10:15:08