食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子削皮，用手掰成块，加入些许淀粉， -
2锅里烧油8成热，入油锅炸 -
3炸好的茄子控油捞出备用 -
4葱蒜切沫 -
5准备一个空碗，放入酱油少许，白糖少许，盐少许，番茄酱少许，口味根据自己口味调， -
6起锅加少许油放入葱蒜爆香，放入青椒，加入茄子西红柿，放入提前弄好的调料汁，小火炖两分钟中间看好，以免糊锅，最后放入蒜末出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水晶猪皮冻
- 蜜汁山药羹
- 卤肉饭
- 虾味球炒鸭蛋
- 菠菜粉丝拌猪肝
- 南瓜元宝馒头
- 红烧排骨
- 家庭版土豆泥
- 黑芝麻红枣发糕
- 清蒸鲽鱼块
- 素鸡风肉
- 韭菜鹅蛋海米馅饼
- 尖椒肉丝炒土豆丝
- 鸡蛋丝拌菠菜
- 芝士吐司片
- 五彩素炒
- 草菇炒莴笋叶
- 番茄炒龙利鱼
- 腐竹夜开花排骨汤
- 香煎鸡排
- 胡萝卜鹌鹑蛋煎饼
- 粽子
- 甜椒土豆丝
- 蛋黄焗虾仁玉米
- 冻豆腐炒娃娃菜
- 矮人看戏
- 矮人观场
- 矮什么什么场的成语
- 矮什么什么实的成语
- 矮什么什么悍的成语
- 矮什么什么戏的成语
- 矮什么什么拔的成语
- 矮什么什么胖的成语
- 矮什么什么里的成语
- 矮什么实什么的成语
- 矮什么看什么的成语
- 矮什么精什么的成语
- 矮什么胖什么的成语
- 矮什么观什么的成语
- 矮什么里什么的成语
- 墨梅 其一（宋·谢逸）
- 墨梅 其二（宋·谢逸）
- 墨梅和苗学士韵王牧之笔为谢景明题（明·倪谦）
- 墨梅四首（元末明初·王冕）
- 墨梅四首（宋·张嵲）
- 墨梅寄同安李宜之（明·吴与弼）
- 墨梅寄因上人（元·宋无）
- 墨梅寄因上人（元·宋无）
- 墨梅花三绝（宋·许景衡）
- 墨梅鱼扇寄孙成甫（宋·陈造）
- 墨梅（为李华远作）（元·宋褧）
- 墨梅（元·傅若金）
- 墨梅（元·凌云翰）
- 墨梅（元·凌云翰）
- 墨梅（元·凌云翰）
- 汉印三百品/篆刻小丛书
- 金融法(高等院校法学教材)
- 天气衍生品交易的福利效应测度及其在中国的开发框架研究
- 中国海洋产业报告(2014-2015上海大学产业经济研究中心系列报告)
- 寒武大爆发时的人类远祖(精)
- 太仓/当代中国城市发展丛书
- 蒙台梭利早教精华
- 无爱之城
- 苏东坡的爱情传奇
- 大数据时代下的全面预算与绩效考核/互联网+时代的财务变革和管控系列丛书
- 史海新探/北京日报理论周刊文存
- 书林新话/北京日报理论周刊文存
- 理论新见/北京日报理论周刊文存
- 改革新思/北京日报理论周刊文存
- 大家小文(社科美文精选)/北京日报理论周刊文存