食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子削皮，用手掰成块，加入些许淀粉， -
2锅里烧油8成热，入油锅炸 -
3炸好的茄子控油捞出备用 -
4葱蒜切沫 -
5准备一个空碗，放入酱油少许，白糖少许，盐少许，番茄酱少许，口味根据自己口味调， -
6起锅加少许油放入葱蒜爆香，放入青椒，加入茄子西红柿，放入提前弄好的调料汁，小火炖两分钟中间看好，以免糊锅，最后放入蒜末出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水煮牛肉卷
- 泡菜烧鲷鱼
- 火腿肠小面包
- 芹菜炒香干
- 年年有“鱼”
- 醋溜包菜
- 清蒸花椒鸡腿
- 肉末豆腐泡
- 花菜炒肉
- 麻辣牛肉丝
- 盐水牛肉
- 上汤菊花豆腐
- 年夜饭之张灯结彩灯笼茄子
- 黄豆酱烧鱼腩
- 酸汤肥羊肉
- 鸡肉西蓝花
- 蒜蓉小鲍鱼
- 炒花甲
- 土豆泥
- 肉丸菌菇煲鸡汤
- 低脂鸡胸蔬菜沙拉
- 脆皮豆腐肉丸
- 香兰肉松麻薯包
- 玉米粉丝饺子
- 梅菜笋丁炒馅肉包
- go at
- goat
- go at
- goat cheese
- goatee
- go at fiercely
- goatfish
- goatherd
- goat herder
- go at it
- goat meat
- goat milk
- goat's cheese
- goatskin
- goatskin flask
- 横吹曲辞 折杨柳（唐·张祜）
- 横吹曲辞 折杨柳（唐·李白）
- 横吹曲辞 折杨柳（唐·韦承庆）
- 横吹曲辞 捉搦歌（唐·张祜）
- 横吹曲辞 梅花落（唐·刘方平）
- 横吹曲辞 梅花落（唐·卢照邻）
- 横吹曲辞 梅花落（唐·沈佺期）
- 横吹曲辞 洛阳陌（唐·李白）
- 横吹曲辞 白鼻騧（唐·张祜）
- 横吹曲辞 白鼻騧（唐·李白）
- 横吹曲辞 紫骝马（唐·卢照邻）
- 横吹曲辞 紫骝马（唐·李白）
- 横吹曲辞 紫骝马（唐·李益）
- 横吹曲辞 紫骝马（唐·秦韬玉）
- 横吹曲辞 长安道（唐·孟郊）
- 中国建筑设计研究院作品选(2006)
- 新概念网页设计图解教程(附光盘新概念图解教程)
- 中外合璧菜
- Premiere视频编辑完全手册(附光盘)
- 计算机维护技术(第4版)
- 减压阀(职场压力调适)
- Rad Hat Linux Fedora Core5系统管理
- 国际建筑工程项目索赔案例详解
- 运动员礼仪培训手册
- 情何以堪
- Visual Basic2005技术内幕/微软技术丛书
- 偷天弓/明将军系列
- 中文版Protel DXP新手上路/电脑新手上路系列丛书
- Pro\ENGINEER Wildfire3.0中文版工业产品造型设计实例精解(附光盘)
- 电脑办公新手上路/电脑新手上路系列丛书