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诗文 醋溜木耳娃娃菜
释义
醋溜木耳娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 香醋 适量
  • 油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 花椒 适量
  • 葱花 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醋溜木耳娃娃菜的做法步骤

  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：1
    1
    娃娃菜洗净。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：2
    2
    切成小块儿。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：3
    3
    木耳泡发去蒂洗净。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：4
    4
    放入开水锅里面烫一下捞出备用。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：5
    5
    锅内放油烧至五成热，放入花椒粒炸出香味儿捡出来。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：6
    6
    放入葱花爆香。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：7
    7
    放入娃娃菜翻炒均匀。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：8
    8
    炒至软塌。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：9
    9
    放入泡好的木耳。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：10
    10
    加少许盐调味。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：11
    11
    少许白糖。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：12
    12
    淋入香醋。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：13
    13
    加少许水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：14
    14
    装盘上桌。
  • 醋溜木耳娃娃菜的做法步骤：15
    15
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/19 11:01:42