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诗文
醋溜木耳娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
适量
木耳
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
香醋
适量
油
适量
水淀粉
适量
花椒
适量
葱花
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜木耳娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜洗净。
2
切成小块儿。
3
木耳泡发去蒂洗净。
4
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
5
锅内放油烧至五成热,放入花椒粒炸出香味儿捡出来。
6
放入葱花爆香。
7
放入娃娃菜翻炒均匀。
8
炒至软塌。
9
放入泡好的木耳。
10
加少许盐调味。
11
少许白糖。
12
淋入香醋。
13
加少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
14
装盘上桌。
15
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/23 22:48:55