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诗文
葱花饼
释义
食材明细
主料
面粉
500g
温水
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
菜籽油
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葱花饼的做法步骤
1
面粉加温水和成光滑的面团,放置一边醒发20分钟,大葱剁成葱花如图
2
把醒好的面擀成大面饼,放入油抹平撒入少许盐,最后把葱花铺摸均匀
3
把面饼卷起来,分成大小均匀的段
4
用擀面杖把面团擀成圆形
5
开火锅里放油,小火烙制两面金黄即可
6
松软可口的葱花饼烙好了
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/6/10 4:32:38