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诗文 麻辣烤针良
释义
麻辣烤针良的做法

食材明细

主料
  • 针良鱼 2条
辅料
  • 辣椒粉 3勺
  • 2勺
  • 姜碎 适量
  • 食用油 3勺
  • 料酒 2勺
  • 黑胡椒份 3克
  • 郫县辣椒酱 2勺
  • 芝麻 适量
  • 香葱碎 适量
  • 中辣 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

麻辣烤针良的做法步骤

  • 麻辣烤针良的做法步骤:1
    1
    针良鱼处理干净切成段,放到烤盘上!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:2
    2
    之后撒上盐,辣椒粉,料酒,姜碎,黑胡椒份,食用油静置半小时,然后烤箱预热210°中层十五分钟,中途要再次抹一次油!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:3
    3
    把看好的针亮鱼装盘!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:4
    4
    炒锅烧热油,放入两勺郫县辣椒酱炒制两分钟左右关火!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:5
    5
    把炒好的郫县辣椒酱浇到烤好的针良鱼上,最后撒上芝麻和香葱碎就可以了!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:6
    6
    成品欣赏!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:7
    7
    成品欣赏!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:8
    8
    成品欣赏!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:9
    9
    成品欣赏!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:10
    10
    成品欣赏!
使用的厨具:电烤箱、炒锅
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更新时间:2025/3/15 2:21:58