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诗文 大骨汤馄饨
释义
大骨汤馄饨的做法
“吃过多次馄饨后,还是觉得自己擀皮,自己做馅,做出来的馄饨最香,尤其配上自己炖的大骨汤!真的是美味又营养!”

食材明细

主料
  • 瘦肉 200克
  • 菠菜 5个
  • 西红柿 1个
  • 大骨汤 500克
辅料
  • 1/2个
  • 1/3个
  • 香葱 2个
  • 小虾米 3克
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

大骨汤馄饨的做法步骤

  • 大骨汤馄饨的做法步骤:1
    1
    先和面,面和的硬点,揉到光滑后用保鲜膜包上醒着!
  • 大骨汤馄饨的做法步骤:2
    2
    纯瘦肉加葱姜剁碎!加一点盐,一点鸡精拌匀!
  • 大骨汤馄饨的做法步骤:3
    3
    面醒了差不多10分钟,擀成薄皮!切成差不多大小!
  • 大骨汤馄饨的做法步骤:4
    4
    开始包馄饨了,第一次包馄饨,样子不太好!
  • 大骨汤馄饨的做法步骤:5
    5
    准备菠菜,西红柿,香葱切好备用!
  • 大骨汤馄饨的做法步骤:6
    6
    用提前炖好的大骨汤煮馄饨,快熟时放入菠菜和西红柿继续煮一会就好!
  • 大骨汤馄饨的做法步骤:7
    7
    盛入碗中加一点香葱,一点小虾米!滴2滴香油!美味又营养的大骨汤馄饨就做好了,有么有流口水呢!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 主食   家常菜   馄饨  
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更新时间:2024/10/19 14:37:14