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诗文 培根香煎金针菇
释义
培根香煎金针菇的做法
“咸香入味,金针菇脆爽,培根的香与金针菇的鲜完美搭配,味道还是很不错的~”

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 培根 适量
辅料
  • 香葱 适量
调料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 千禾酱油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

培根香煎金针菇的做法步骤

  • 培根香煎金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇去根部洗净备用。
  • 培根香煎金针菇的做法步骤:2
    2
    培根提前解冻用清水冲洗一下沥干,去除咸味。
  • 培根香煎金针菇的做法步骤:3
    3
    金针菇用培根卷好备用。
  • 培根香煎金针菇的做法步骤:4
    4
    电饼铛加热入少许油刷匀,下入培根卷中火煎至。
  • 培根香煎金针菇的做法步骤:5
    5
    煎至培根两面金黄色,油脂逼出来。
  • 培根香煎金针菇的做法步骤:6
    6
    加入少许热水,盐,千禾酱油焖煮两分钟至熟,撒入葱花,胡椒粉调味即可。
  • 培根香煎金针菇的做法步骤:7
    7
    即将出锅装盘。
  • 培根香煎金针菇的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 培根香煎金针菇的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

培根提前解冻用清水冲洗一下,去除咸味!
用中火煎至把培根的油脂逼出来!
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2024/12/22 18:36:32