食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇腊肠烤茄子的做法步骤
-
1香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁，腊肠切丁、大蒜切碎 -
2锅中放油，油热后放入一半的蒜，将蒜炒黄炒出香味 -
3放入香菇和腊肠，翻炒一会儿 -
4放入适量豆瓣酱和酱油，孩子不吃辣的所以没用辣酱。翻炒至香菇熟了即可 -
5炒好的酱料备用 -
6茄子放微波炉，微波2分钟，茄子皮软变色即可 -
7取出茄子，中间劈一刀，不要切断，然后横竖划几道方便入味 -
8茄子刷一层油，放入铺了锡纸的烤盘中 -
9填入适量炒好的酱料，表面撒一层蒜，如果不喜欢可不放蒜 -
10同样做好第二个，烤箱180度，上下火预热。送入预热好的烤箱，烤15分钟左右即可 -
11放入盘中，小心烫，撒适量芝麻，开动喽 -
12图2
小窍门
不必放盐了，酱已经够咸了
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
- 可乐鸡翅
- 豪华别墅姜饼屋
- 鲜炝土豆丝
- 黑巧克力可可曲奇
- 拔丝地瓜挂糖浆
- 蔬菜酥肉
- 蔬菜沙拉花色面包
- 莲藕焖鸡爪
- 凉拌青瓜
- 荸荠炒青菜
- 全麦黑芝麻饼干
- 平安夜的礼物——圣诞老人姜饼
- 火龙果圣诞慕斯
- 炸薯饼
- 白萝卜牛肉汤
- 豆渣红枣糕
- 腊味自己做------【酱油腊肉】
- 大萝卜牛肉蒸饺
- 金沙南瓜
- 自制黑豆馅（豆沙馅）
- 炸馍丁虾球
- [处理剩饭的好办法]洋葱肉丁炒饭
- 胡萝卜虾皮鸡蛋饼
- 金枪鱼披萨
- 红茶香糖醋排骨
- undershoot
- undershorts
- undershot
- underside
- under siege
- undersign
- undersigned
- undersized
- underskirt
- underslung
- understaffed
- understand
- understandability
- understandable
- understandably
- 卢沟桥（明·严嵩）
- 卢沟桥（明·祝允明）
- 卢沟桥（明·薛瑄）
- 卢沟桥（清·元璟）
- 卢沟桥（近现代·萧梦霞）
- 卢沟道中（明·袁宏道）
- 卢沟（宋·范成大）
- 卢沟（金·赵秉文）
- 卢泉之水次韵晁克民赠隐人（宋·李廌）
- 卢洲宴集值雨赠罗使君（明·严嵩）
- 卢溪主人（唐·王昌龄）
- 卢溪僲岩（明·张吉）
- 卢溪冬夜五首（明·薛瑄）
- 卢溪谒周元公祠次韵（明·张吉）
- 卢溪谒周元公祠（明·严嵩）
- 色彩精灵和贪婪的老爷爷/小牛顿科学绘本
- 我有一个影子朋友/小牛顿科学绘本
- 奶牛健康养殖大全
- 我不想长大/小牛顿科学绘本
- 讨厌的大肥猪(送你一朵美丽的花)/小羊希尔系列
- 奇怪的小妹妹(小山羊的怪毛病)/小羊希尔系列
- 这是什么声音(哪来的怪味道)/小羊希尔系列
- 半小时妈妈(5岁儿童智能训练手册)
- 家庭实用中医偏方妙方
- 文化激进主义语境中的现代中国文学/百家文库
- 湖南近代文学家族研究
- 数控加工操作与编程技术实用教程
- 中小金融机构发展史话/益人社科普及文丛
- 两型社会试验区体制机制创新研究
- 无线传感器网络中的小波方法